Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi

Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş’ın enfes yemeklerini ele alma vakti! Birbirinden nefis Maraş yemeklerinden oluşan çok lezzetli bir listedesiniz.

Kesmek için adeta bir zırha ihtiyaç duyulan geleneksel Maraş dondurması, bulgurla hazırlanan lezzetli köfteleri, denediğinize pek memnun olacağınız sulu börek ve daha niceleri… Eli böğründe, Maraş tava ve Elbistan tava gibi fırın yemeklerinin lezzetine doyum olmayan tariflerini bu listede bir arada bulacaksınız.

Maraş, Andırın ve yöresinde yetişen tırşik ile yapılan Andırın doktoru çorbası, mutlaka içmeniz gereken Maraş paçası, sadece Maraş’a özgü tarhana ile yapılan leziz çorbaları, başlangıç olarak sofranıza ekleyeceğiniz harika bir liste oldu.

Kahramanmaraş yemeklerine olan ilginizi artıracak, hepsini deneyip tatmak isteyeceğiniz bu listeyi defterlerinize kaydetmeyi unutmayın.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Maraş Tava

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Maraş Tava Tarifi

Sebzelerin kuzu kuşbaşı etle mükemmel uyumu Maraş tavayı kendi mutfağınızda da çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Yanına lavaş ve ayranla yenmesi ayrı bir güzel olan bu yemeğin, eksiksiz malzeme listesi ve yapım aşamaları hemen parmağınızın ucunda!

Tarif için: Maraş Tava

#4 Maraş Paça

Semra kirmizi
Semra kirmizi
Maraş Paça Tarifi

Kahramanmaraş'ta ister restoranlarda için isterseniz ev yapımı lezzetlerini deneyin tadına doyamazsınız: Maraş paça çorbası! Yolunuz Maraş'a düşerse içmeden dönmeyin fakat bir süre o güzel yerleri görmeye fırsatınız olamayacaksa çorbanızı bu tarife bakarak kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Maraş Paça

#5 Maraş Tarhana Çorbası

Marifetli YeniGelin
Marifetli YeniGelin
Maraş Tarhana Çorbası Tarifi

Maraş'ta tarhana farklı bir kurutulma şekli ile hazırlandığı için hem cips gibi yenir hem de çorba yapımında kullanılır. Tarifinde yer alan fotoğraflarını görünce bizi çok daha iyi anlayacaksınız. Kış aylarında Maraş'taki her evde muhakkak pişen tarhana çorbasının yapımı hemen burada!

Tarif için: Maraş Tarhana Çorbası

#7 Tirşik Çorbası (Andırın Doktoru)

Mukadder Can
Mukadder Can
Tirşik Çorbası (Andırın Doktoru) Tarifi

Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde ve Osmaniye'de bol bol yetişen faydalı ot, tırşik ile yapılan şifası dillere destan tırşik çorbası! Yanına bulgur pilavı ile yenmesi ayrı güzel olan bu yemeği hazırlamak için mevsiminde tırşik otu bulmak önemli. Eğer yaşadığınız yerde tırşik bulabiliyorsanız bu tarifi kaçırmamalısınız.

Tarif için: Tirşik Çorbası (Andırın Doktoru)

#8 Maraş Çöreği

Semra kirmizi
Semra kirmizi
Maraş Çöreği Tarifi

Deneyen herkesten çok güzel yorumlar alan Maraş çöreğinin çok kolay bir tarifi var. Malzeme ölçüsü konusunda hiç şüpheye düşmeden hazırlayacağınız Maraş çöreğinin bu tarifi, defterinizde bulunsun isteyeceksiniz.

Tarif için: Maraş Çöreği

#21 Hapısa

Merve Çağdaş Özdemir
Merve Çağdaş Özdemir
Hapısa Tarifi

Bir paket puding pişirmek kadar pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz hapısa tatlısı. Pekmezle hazırlandığı için ilave olarak sadece bir yemek kaşığı şeker kullanılıyor. Bol cevizle ikram edildiği için de tatlı krizine sağlıklı bir çözüm aslında!

Tarif için: Hapısa
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…

2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü Tarifi
Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü

Masterchef Türkiye tüm heyecanıyla devam ederken her gün yeni tariflerle herkesi ekran başına topluyor. Bugün…

Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Hafif esintiler eşliğinde eylül ayı hoş geldi. Gelirken de beraberinde mürdüm eriği, üzüm çeşitleri ve…

2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2021 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi
Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi

Smoothieler, hazırlanması pratik tarifleriyle bir harikalar! Üstelik düşük kalorili malzemelerle yapıldığında diyet smoothie olarak gayet…

Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü

En İyi Cilt Bakım Ürünleri Hangileri? Sağlıklı ve pürüzsüz bir cilt için düzenli olarak cilt…

Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili
Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili

Bitkisel İçerikli Ağrı Kesici Krem Tarifleri Kan dolaşımının aksamaya uğradığı zamanlarda vücudunuzda ağrı hissedersiniz. Sinir…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Pilavın Yanına Pişirebileceğiniz Enfes Yemekler! Karbonhidrat bakımından en zengin besinlerden biri olan pilav kültürümüzde neredeyse…

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı Tarifi
Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Güçlü Bağışıklık Sisteminin Sırrı: Haşhaş Yağı Antioksidanlar bakımından zengin bir besin olan haşhaş, tohumundan elde…

Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Yıllar Sonra Bile Uyanabilir: Herpes Zoster - Zona Bazı virüs türleri, vücudunuza anlık zarar verirken…

Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Tavuğun Yanına Yakışan 10 Çeşit Yemek Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı? Protein…

Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi
Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi

Pürüzsüz Cildin Sırları ve Doğal Maskeler Pek çok kişi pürüzsüz bir cilt için çeşitli kozmetik…

Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan Tarifi
Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan

Etiler’de Nerede Yemek Yenir? İstanbul’da olanlar ve senelerdir yaşayanlar bilir ki; Etiler İstanbul’un en işlek…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tarifler Geri
Videolar Geri