Enfes Tam Tarifin De Pidem - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enfes Tam Tarifin De Pidem İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

1 su bardağı ılık süt
Yarim su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 küçük çay kaşığı şeker
Yaklaşık 500 gr un

İç Malzemesi ;

200 gram dana kıyma
4 adet rondodan geçirilmiş domates
1 adet büyük soğan
2 adet yeşil biber
1 adet maydanoz
hepsi göz kararı baharat ( tuz karabiber pul biber)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası

Üzeri İçin ;

Yumurta sarısı
Tereyağ veya margarin ( tercihe bağlı )

Enfes Tam Tarifin De Pidem Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için bir leğene malzemeleri yavaş yavaş koyun en önemlisi ise unu yavaş yavaş koyun.
Her bir kepçede yoğurup tekrar un koyun böylelikle daha güzel ve yumuşak bir kıvam olacaktır.
İyice yoğurulan hamuru 1 buçuk 2 saate yakın mayalanmaya bırakın o sırada pidenin iç harcını hazırlayıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Mayalanan hamuru aşağıda gibi şekil verecek şekilde açın ve iç harcı koyun kenar kısımlarını iyice kapatın bastırın ve üzerine yumurta sarısı sürün.
250 derecelik fırına verin dikkat edin biraz çabuk pişiyor yanmasın en önemlisi ise çıkarılan pideye margarin yada tereyağı sürün.
Üzerini mutlaka bir bezle örtün ki kurumasın şimdiden bu kadar.
Afiyet olsun ❤

Enfes Tam Tarifin De Pidem Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.