Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

Hacer Eraslan
Hacer Eraslan
8.865 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 2 saat Hazırlama

Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 20 gram yas maya
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

İç harcı için:

  • 600 gram dana kıyma
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 2 büyük kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 5-6 dal maydanoz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolu domates salçası
  • 1 kutu domates konservesi (400 gram)
  • 1 adet domates
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber

Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için un hariç bütün malzemeler bir kabin içine eklenip karıştırılır. Un ilave edilerek orta kıvamda bir hamur yoğrulur. Bir kuru bez örtülür ve 30 dakika dinlendirilir.

Bu arada iç malzemesi hazırlanır. Geniş bir kabin içine kıyma alınır ve bütün sebzeler rondodan geçirilir. Domates konservesi dahil. Salça ve baharatlar ilave edilir ve güzelce elle yoğrulur ve böylece bütün malzemeler birbirine karışmış olur.

Dinlenen hamur 16 eşit parçaya bölünür ve beze yapılır. Kuru bir bezin üzerine dizilir ve üzeri bir poşet ile kapatılır (kabuk bağlamasın diye). 10 dakika dinlenen bezenin biri alınır ve tezgahın üzerinde uzunlamasına merdane ile açılır. İki beze açıldıktan sonra tepsiye yerleştirilir ve iç harçtan her tarafına sürülür. Aynı şekilde bezeler ve iç harcı bitene kadar devam edilir. Önceden ısıtılmış 230 derece fırında kızarana kadar pişirilir. İki tepsi kullanılırsa daha çabuk lahmacunlar pişip biter :-)

Afiyet olsun!

Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)
Uzun Lahmacun (tam Ölcülü)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) 26.12.2016 15:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.12.2016 15:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavada Mayasız Pratik Lahmacun Tarifi
Tavada Mayasız Pratik Lahmacun2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi
Ev Yapımı Lahmacun6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 50dk Hazırlama
Bebek Lahmacun (Hazır Yufka İle) Tarifi
Bebek Lahmacun (Hazır Yufka İle)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Tavada Lahmacun Mayasız Tarifi
Tavada Lahmacun Mayasız6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
En Kolay Lahmacun (10 Dakikada) Tarifi
En Kolay Lahmacun (10 Dakikada)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi
Ev Yapımı Lahmacun4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Fındık Lahmacun Tarifi
Fındık Lahmacun4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Torta Caprese Tarifi
Torta Caprese6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Güveçte Kuzu İncik Tarifi
Güveçte Kuzu İncik2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Mısır Unlu Kek Tarifi
Mısır Unlu Kek10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Peynirli Pırasalı Börek Tarifi
Peynirli Pırasalı Börek10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Giotto Kurabiye Tarifi
Giotto Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sağlıklı, Uzun Yaşamın 11 Beslenme Sırrı Tarifi
Sağlıklı, Uzun Yaşamın 11 Beslenme Sırrı

İyi Beslen, Sağlıklı Kal, Uzun Yaşa! Uzun yaşamayı kim istemez ki? Tabii ki sağlıklı olmak…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Bakliyatlar Uzun Süre Nasıl Saklanır? 7 İpucu Tarifi
Bakliyatlar Uzun Süre Nasıl Saklanır? 7 İpucu

Kuru Bakliyatlar Böceklenmeden Nasıl Saklanır? Kuru bakliyatlar, mutfakların olmazsa olmaz besinlerinden biridir. Yapısındaki vitamin ve…

Acil Market Alışveriş Listesi: Uzun Süre Dayanıklı Tarifi
Acil Market Alışveriş Listesi: Uzun Süre Dayanıklı

Evden Çıkmadan Uzun Süre İdare Eden Market Alışveriş Listesi 2020 senesinin ilk aylarında pek çok…

Shiitake Mantarı: İmparatorların Uzun Yaşam Sırrı Mucizevi Yiyecek Tarifi
Shiitake Mantarı: İmparatorların Uzun Yaşam Sırrı Mucizevi Yiyecek

Uzak Doğu'nun 3000 Yıllık Ölümsüz Gizemi Şitaki Mantarı Kültür mantarları arasında lezzeti ve besin değeri…

Evde Uzun Süre İdare Edecek 30 Kolay Tarif Tarifi
Evde Uzun Süre İdare Edecek 30 Kolay Tarif

Uzmanlar ve Sağlık Bakanlığı sık sık evde kalma çağrıları yapıyor. Dünyada hızla yayılan corona virüs…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri