- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfess-citir-citir-sultan-kebabi-besamel-soslu-firinda-yufkali-tavuk/
Enfess Çıtır Çıtır Sultan Kebabı (Beşamel Soslu Fırında Yufkalı Tavuk) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 parça tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 (yarım) kapya kırmızı biber
- 1 küçük havuç (küp küp doğranıp haşlanmış)
- 1 /2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su (tenceredeki yemeğin biraz üstünü geçecek kadar)
- 1 adet yufka
Üzeri için
Beşamel sos
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt (200 ml’lik)
- Muskat (beşamel sosa lezzet verir isterseniz çok az rendeleyebilirsiniz)
Üzerine
- Toz kırmızı biber
- İstenirse rendelenmiş 2 yemek kaşığı kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.