• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Erzincan Lokumu (Muhteşem Bir Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Erzincan Lokumu (Muhteşem Bir Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabımıza iyice yumuşamış tereyağı, sıvı yağı, yoğurdu, yumurta, şeker ve tuzu alıp şekerin eridiğini hissedene kadar çırpıyoruz.
  2. Üzerine kabartma tozu vanilya ve pirinç unu eleyerek ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Sonrasında unu da ilk etapta iki su bardağı ilave edip spatula veya tahta kaşıkla karıştırmaya başlıyoruz.
  4. Kek hamurundan koyu kurabiye hamurundan yumuşak olacak şekilde unu yavaş yavaş ilave ederek kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz.
  5. Hazır olan hamuru yağlanmış veya yağlı kağıt serili büyük boy borcama döküp kaşıkla bastırarak yayıyoruz.
  6. Üzerini düzeltip 180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Lokumumuzu soğuyana dek dinlendirdikten sonra dilimliyoruz ve üzerine bolca pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun 😊😊

Erzincan Lokumu (Muhteşem Bir Tatlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Erzincan Lokumu (Muhteşem Bir Tatlı) 27.09.2018 12:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.09.2018 12:15 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
  • zumralhatice

    ben bu tarifi 3 defa yaptim ama olmadi ici beton gibi oldu arkadaşımdan aldim tarifi 4 sb un diyor başka bir tarifte 6 cb un diyor birde burda da pirinç unu diyor 1 sb yani pporinc ununun farki nedir anlamadim ellerinize saglik

    • şeyda Kypnr

      merhaba zumralhatice. pirinç unu biraz daha yumuşak olmasını sağlıyor hatta bebis falan varsa evde tamamen pirinç unuyla bile yapabilirsin. ben bu tarifte bir yapmada tutturdum ölçüyü ama dediğim gibi püf noktası kurabiye hamurundan daha yumuşak olacak o yüzden net bir jn miktarı yazamadım. umarım bu tarifle bir kez daha dener ve bu sefer memnun kalırsın. hoşça kal. 😊😊

  • nurseybe Şüca

    Tadı nasıl acaba kek gibi mi

    • şeyda Kypnr

      kek kurabiye arası bir tarif nurseybe şüca.kek gibi yumuş yumuş değil ama kurabiye kadar kıtır kıtır da değil. ama tadı muhteşem kesinlikle tavsiye ederim. umarım dener ve tekrar güzel yorumlarınızı alırım hoşça kalın sevgiler 😊

  • Ayşenur Kuruçay

    Bir Erzincanli olarak severek yapar ve yeriz. Enfes olmuş elinize emeğinize sağlık Şeyda Hanım 🤗

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pekmezli Tatlı Tarifi

Pekmezli Tatlı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi

Lokum Gibi Kabak Tatlısı

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Pekmezli Tatlı (Videolu) Tarifi

Pekmezli Tatlı (Videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Muhteşem Cezerye Tarifi

Ev Yapımı Muhteşem Cezerye

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
5 Dakikada Muhteşem Lezzet Sahine Tatlısı Tarifi

5 Dakikada Muhteşem Lezzet Sahine Tatlısı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Nevzine (Baklava Tadında Enfes Tatlı) Tarifi

Nevzine (Baklava Tadında Enfes Tatlı)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Erik Turşusu Tarifi

Yeşil Erik Turşusu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Muska Katmer Tarifi

Muska Katmer

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıymalı Lavaş Böreği Tarifi

Kıymalı Lavaş Böreği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yulaflı Lavaş Tarifi

Yulaflı Lavaş

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Meyveli Dondurma Tarifi

Meyveli Dondurma

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Rus Çöreği (Watruschki) Tarifi

Rus Çöreği (Watruschki)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Erzincan Yemekleri: Lezzeti Tam 15 Tarif Tarifi
Erzincan Yemekleri: Lezzeti Tam 15 Tarif

Her şehrin her mutfağı ayrı bir yere sahip ve kendine has lezzetler barındırıyor. Bu kez…

Erzincan’da Ne Yenir? En Leziz 12 Restoran Tarifi
Erzincan’da Ne Yenir? En Leziz 12 Restoran

Erzincan Nefis Yemekleri & Mekan Listesi Türkiye’nin her bir köşesini gezmeye devam ediyor musunuz? Sıradaki…

En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı Tarifi
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı

Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…

En Beğenilen İrmikli Tatlı Tarifleri Tarifi
En Beğenilen İrmikli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin hünerli mutfaklarında hazırlanan irmik tatlıları en beğenilen 20 farklı tarifiyle bu…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Tarifler Geri
Videolar Geri