- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-lokumu-nefis/
Erzincan Lokumu (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin veya tereyağı (Oda ısısında)
- 1 yumurta (Oda ısısında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya(İsteğe bağlı)
- 1 limon kabuğu rendesi(İsteğe bağlı)
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Pudra şekeri veya ince toz şeker
erzincanli olarak ilk defa lokum yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler :-)
Rica ederim.Beğenmenize sevindim.Afiyetler olsun.
merhaba. bu ölçüyü dikdörtgen borcamda kullansak olur mu?
Olur tabii ki neden olmasın.Şimdiden afiyetler olsun.
pistikten sonrami kesiyoruz
Ben piştikten sonra kesmiştim ama pişmeden önce dilimleyenler de var.İki türlü de oluyor anlayacağınız.
Bir erzıncanlı olarak ellerınıze sağlık enkısa zamanda denıycem
Çok teşekkür ederim.Sizin kadar usta olamayız tabii ama ben çok sevdim bu lezzeti.Şimdiden afiyetler olsun.