Eski Doğu Usüllü: Cacık Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla!

Tarifin Hikayesi
LEYZANİCE TARİFLERİ
LEYZANİCE TARİFLERİ
6 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Annemler, köyde cacığı bu şekilde yaparlarmış! hatta, o zamanlar salatalık bulamazken içerisine sadece soğan koyarlarmış. Günümüzde de, çok beğeni alacak bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Haydi; besmeleyle başlayalım, o halde.
Annemler, köyde cacığı bu şekilde yaparlarmış! hatta, o zamanlar salatalık bulamazken içerisine sadece soğan koyarlarmış. Günümüzde de, çok beğeni alacak bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Haydi; besmeleyle başlayalım, o halde.

Eski Doğu Usüllü: Cacık Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla! İçin Malzemeler

  • 2 adet salatalık
  • 1 adet küçük soğan
  • 200-250 gram yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • (isteğe bağlı) bir-iki damla limonun suyu
  • (isteğe bağlı) 1 diş sarımsak
  • 1 veya 1, 5 su bardağı da su

Eski Doğu Usüllü: Cacık Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla! Yapılışı

  1. Öncelikle işe, salatalıkları ve soğanı küçük küçük, küp küp olacak şekilde doğramakla başlayalım. Sonrasında, sarımsağı havanda dövelim.
  2. Ardından yoğurdu bir kaba alalım ve krema kıvamına gelesiye kadar kaşıkla dağıtalım, çırpalım. Sonrasında sadece tuzu ekleyelim. Ve birkaç kez daha çırpalım, kaşık yardımıyla.
  3. Ardından yoğurdun içerisine doğradığımız salatalık ve soğanı, sarımsağı ekleyelim ve birbirine karışması için, güzelce; alttan üste doğru, karıştıralım.
  4. Sonra naneyi ekleyelim ve karıştırmadan direkt suyumuzu içerisine dökelim.
  5. Suyla, naneyi yediresiye kadar karıştıralım. Sonra ise, içerisine bir iki damla kadar limon sıkalım. Eski doğu usulü cacığımız servise hazır, afiyetle.

🌟 salatalık ve soğanları özellikle küçük küçük doğramaya özen gösterin. Rendelemeyiniz! ayrıca da sarımsağı havanda döverek kullanınız.

🌟 eğer naneyi, suyu ekledikten sonra içerisine eklerseniz; kabın kenarlarında nane birikimi olacaktır. Ama zararı yok, isteyen o şekilde de yapabilir. Sadece kolaylık olsun, diye bu ayrıntıyı vermek istedim.

🌟 bir de eğer cacığın kıvamının, biraz ağır; daha çok yoğurdumsu olmasını istiyorsanız (ki öyle daha iyi), su miktarını azaltmalısınız. Mesela 2 su bardağı kullanıyorsanız, 1, 5 veya 1 su bardağı su eklemeniz kıvamını güzelleştirecektir.

Deneyenlerden fotoğraf ve yorum bekliyor olacağım. Görüşlerinizi bana, ‘yorumlar’ kısmından ulaştırabilirsiniz, sorularınızı da öyle. Yepyeni tariflerde görüşmek dileğiyle, iyi kalın. Hayırlı ramazanlar. 🍂💐.

Eski Doğu Usüllü: Cacık Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Eski Doğu Usüllü: Cacık Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla! 10.05.2020 23:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.05.2020 23:05 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sandal Cacık Tarifi
Sandal Cacık4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama24
Kuru Cacık ( Ferah Salata) Tarifi
Kuru Cacık ( Ferah Salata)1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama3 B
Ferah Kuru Cacık Tarifi
Ferah Kuru Cacık2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama2 B
Mercimekli Semizotlu Ferahlatan Kuru Cacık Tarifi
Mercimekli Semizotlu Ferahlatan Kuru Cacık4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Ferah Ferah Semizotlu Cacık Tarifi
Ferah Ferah Semizotlu Cacık4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1140
Arap Cacığı Tarifi
Arap Cacığı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama329
Cacık Tarifi
Cacık Tarifi1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama818
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1371
İç Baklalı Enginar Tarifi
İç Baklalı Enginar2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama50
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama156
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama666
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Fesleğen Bakımı: 4 Kolay Adım, Püf Noktaları Tarifi
Fesleğen Bakımı: 4 Kolay Adım, Püf Noktaları

Evde Saksıda Fesleğen Bakımı - Yetiştiriciliği Fesleğen hoş kokusuyla tanınan, zaman zaman reyhan bitkisi ile…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri