- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-tarifi-4524026/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3, 5 su bardağı ince bulgur
- 2, 5 su bardağı sıcak su
Sosu için:
- 2 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık ketçap (olmasa da olur)
- Baharatlar ben ( karabiber tuz sumak ve toz kırmızı biber) kullandım.
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı isot (ben isotu sonradan ekledim çünkü böyle daha bi acı oluyor)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzerine;
- Marul, limon ve cin biberi ( kullandım ben isteğe bağlıdır).
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.