- 12-14 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-9985752/
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6,5 su bardağı un
- Üzeri için; süt ve susam
Köftesi için;
- 250 gram kıyma (Ben kıymayı kendi aileme göre az kullandım, kalan ekmekleri buzluğa attım)
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tatlı ketçap
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Not; köfte için baharat miktarını kendinize göre ayarlayın, biz acı sevmediğimiz için az koyuyoruz.
Ellerinize sağlık herşey çok güzel görünüyor, afiyet olsun. 🌹Allah’a emanet olun 🌹
Teşekkür ederim. 💗