- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hamburger-5150496/
Evde Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmek Hamuru İçin:
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1, 5 silme yemek kaşığı şeker
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta akı
- 1 paket instant maya
- 3, 5-4 su bardağı un (Kontrollü koyun)
Köftesi İçin;
- 500 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, kekik, pul biber, karabiber
Arasına ;
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 4-5 adet turşu
- 1-2 dal marul
- Ketçap, mayonez
mükemmel olmuş.elinize sağlık.
tesekkur ederim🤗