Evde Tereyağı Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Evde Tereyağı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

Yaklaşık 1 kg kadar kaynamış sütün birikmiş kaymağı
1 su bardağı hafif sıcak su
Soğuk su

Evde Tereyağı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Buzlukta birikmiş kaymağı çözdürün.
Derin bir kaba aktarı 8-10 dakika mikser ile çırpın.
Katılaşmış olan kaymağa 1 su bardağına yakın sıcağa yakın ılık su ekleyip tekrar çırpın.
Çırptığınız kaymağın içine buzlu su ilave edin.
Buzlu su sayesinde yağı üste çıkıp suyundan arınacak.
Biraz karıştırıp yağı başka bir kaba alın.
Daha sonra yıkama işlemine geçin. 8-10 bardak su dökün ve suyu süzün. Her döktüğünüzde renk berraklaşacaktır.
Tamamen sütünden arınıncaya kadar su döktükten sonra suyun süzülmesini bekleyip sıkarak bir kaba alın.
1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip karıştıralım ve muhafaza edeceğimiz kaba alıp kapağını kapatalım.
Tereyağını top top kullanacağınız kadar buzdolabı poşetine koyup tuzlamadan dondurucuya da atabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Evde Tereyağı Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Esved @Nejla_Kara4

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor☺️ Ben yağ yapmasını ikinci denememde öğrendim önceleri gözümü korkutuyordu ama aslında çok kolaymış.. Benim gibi acemi olup ilk kez yapacaklar için tüm detay ve püf noktalarını tarifimde yazdım bakabilirsiniz☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Emine Ayşe Karataşlı @emine26

Şikayet Et

tesekkurler Canan hanim :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Canan Gunduz @Holmes12

Şikayet Et

Bravo çok yararlı bir paylaşım olmuş tebrik ediyorum..ellerinize sağlık…

Hoşça kalın
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce