Falafel

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Falafel Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

2 su bardağı orta derecede haşlanmış nohut
1,5 adet kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 dolu yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kişniş (taze kişnişte kullanabilirsiniz 4 yemek kaşığı kadar)
1 tatlı kaşığı nane (taze nane de kullanabilirsiniz 4 yemek kaşığı kadar)
1 tatlı kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için

5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı tahin
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı taze nane (yoksa koymasanızda olur ben koymadım)

Üzeri için

Susam ,zeytinyağı

Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köftesi için gerekli malzemeleri mutfak robotuna alıp köfte kıvamına gelecek kadar rondodan geçirelim. Ben az pişmiş nohut kullandım.
Dilerseniz kuru nohutla da yapabilirsiniz öyle yapacaksanız nohutları bir gece önceden suda bekletin.
Köfte harcımızı isler kaşıkla ister dondurma kaşığıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Tepsiye dizdiğimiz köftelerin üzerine çok az zeytinyağı gezdirelim ve susam serpelim.
180 derecede alt üst ayarda 20 25 dk pişirelim.
Sosu için gerekli malzemeleri bir kasede karıştıralım.
Fırından çıkarınca biraz soğumasını bekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Falafel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Sarıkaya @Elif_Ergun2

Şikayet Et

Merhaba yağ kızartılır mı acaba kıvamı uygun oluyor mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Breadandeat @breadandeat5506
  
  Şikayet Et
  
  Mrb yağda dağılabilir fırında yapmanızı öneririm
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Fatma Demir @nytuser_fatmademir_9537

Şikayet Et

Merhabalar, tarifiniz çok güzel. Bugünden yapsam ertesi iftara kadar kalsa dolapta sorun olur mu ?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Breadandeat @breadandeat5506
  
  Şikayet Et
  
  Mrb pişirmeden dolapta durabilir aynı gün pişirip servis etmenizi öneririm
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Fatma Demir @nytuser_fatmademir_9537
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Nazlı N. @Yasin_Nazli2

Şikayet Et

Suriye’de bunu mükemmel yapıyorlar. Özel aparatları var, onunla şekil verip kızartıyorlar. Hayat’da da yedim ama Suriye’de ki tadı alamadım. Nefis bir tad, elinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Breadandeat @breadandeat5506
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler 😍
  Yanıtla
  
  2
  
  2 yıl önce