Fındıklı Çikolatalı Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı toz fındık
5 çorba kaşığı tepeleme un

SOSU İÇİN:

2 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
100 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvıyağı ve sütü döküp karıştırıyoruz. Kakaoyu, kabartma tozunu ve toz fındığı ilave ediyoruz. 5 çorba kaşığı tepeleme un ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Margarinle yağladığımız kek kalıbına kek harcımızı döküyoruz. (çok sıvı bir kıvam oluşuyor kek için ama bu normal :) Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Sosu için, sütü ve toz şekeri tencereye alıyoruz ve ocağa alıyoruz. Kakaosunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Çikolatayı kırarak ilave ediyoruz. Çikolata eriyince tereyağını koyuyoruz. Kekimiz pişip ilk sıcaklığı çıkınca kalıptan çeviriyoruz.

Kalıbın içine çikolata sosun bir kısmını döküyoruz ve keki tekrar kalıba oturtuyoruz. Kalan sosu da üzerine gezdirerek döküyoruz. Sosu iyice çekmesi için kürdan da batırabiliriz. Dilimliyoruz ve sosa ters düz yatırdıktan sonra servis ediyoruz. ( ben genelde sosun tamamını üzerine döküyorum ve mümkünse akşamdan yapıp sonraki gün servis ediyorum iyice ıslanmış ve sosunu çekmiş olması için)

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3

Şikayet Et

elinize saglik 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Hatice Karakuzu Ceylan @Hatice_Karakuzu2
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sağolun
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Harika olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hatice Karakuzu Ceylan @Hatice_Karakuzu2
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler aslında fındık dışında ekonomik ve kolay bir kek
  Fındık yerine ceviz ve fıstık kullandığım da oluyor ama ceviz ya da fındıkla çok güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce