Fındıklı Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

@niluferskitchen 842 Takipçi

8-10 Kişilik
30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Fındıklı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket instant maya
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
5 su bardağı un

İç harcı;

2 su bardağı kıyılmış fındık
1 su bardağı şeker
60 gram kadar eritilmiş tereyağ

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı pekmez

Fındıklı Çörek Tarifi Yapılışı

Hamur için önce sıvı malzemeleri bir kaba alarak karıştırın.
Sonra unu yavaş yavaş ekleyin iyice yoğurun.
Üzeri kapalı 1 saat bekletin hamuru iki eşit parçaya bölün.
Kare şeklinde açtığınız hamura eritilmiş tereyağ dan sürün.
1 su bardağı fındık ve yarım bardak şekeri her yerine gelecek şekilde yayın.
Rulo olacak şekilde sarın, her kıvırdığınızda tereyağından sürün, kıvırmaya devam edin.
İki ruloyu da buzdolabında bir saat dinlendirin. “açma gibi puf puf bir poğaça olmasını beklemiyoruz, dolapta kalınca daha kolay şekil verebilirsiniz. ”.
Her ruloyu sekize bölün. Bezelerin üzerini elinizle bastırın.
En üst kısmı kalacak şekilde dikey olarak kesin.
Her ucu ters yöne kıvırarak uçları birleştirin.
Tüm bezelere aynı işlemi uygulayın.
***eğer bu formda değil de daha çok kabarsın istiyorsanız tepsi mayası için 20 dk dinlendirin, ben tepsi mayası yapmadım.
Üzerine sos malzemelerini karıştırıp sürün.
180 derecede alt üst fansız ayarda kızarana kadar pişirin. Afiyetler olsun.

Not: Aynı hamurla fındık yerine cevizli, haşhaşlı, tahinli ya da tarçınlı da yapabilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Emel Kpnlçr @Emel_Kpnlcr

Şikayet Et

şekli nasıl verdiğinizin fotosu yok nasıl kesilecek nilüfer hanım
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- @niluferskitchen @eminetan8244
  
  Şikayet Et
  
  Eklediğimi sanıyordum,şimdi baktım ,haklısınız,hemen gönderdim,sabah eklemmiş olur,instagramda video olarak da var bakmak isterseniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
Begümm @0625

Şikayet Et

tadı nasil oluyor acaba
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- @niluferskitchen @eminetan8244
  
  Şikayet Et
  
  Tatlı oluyor,
  “haşhaşlıçörek,cevizli çörek” tarzında
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
- @niluferskitchen @eminetan8244
  
  Şikayet Et
  
  Aşırı tatlı değil tabi,şekerli yani
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce