Fırında Beşamel Soslu Makarna (Tavuklu Ve Bol Sebzeli)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Bu tarifi çok severek yapıp yiyoruz umarım sizlerde beğenirsiniz. Tarife isterseniz havuç patates gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz. İstemezseniz brokoli ve karnabahar koymayıp sadece tavuklu yapabilirsiniz. Ben her türlüsünü denedim ve en çok bu tarifi beğendim. ☺️şimdi gelelim makarnamızın yapılışına.

Fırında Beşamel Soslu Makarna (Tavuklu Ve Bol Sebzeli) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg tavuk incik veya göğüs
Tavuğu sotelemek için sıvı yağ
Brokoli(isteğe bağlı)
Karnabahar isteğe bağlı)
Yarım paket makarna

Beşamel sos için;

100 gram tereyağı
3 yemek kaşığı un
4 bardak süt
Karabiber-pul biber-tuz

Üzeri için;

Kaşar peyniri (rendelenmiş)

Fırında Beşamel Soslu Makarna (Tavuklu Ve Bol Sebzeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle makarnayı haşlayacağımız tencereye suyu koyup ocağın altını acıyoruz.
Kaynayan suyun içine tuz ekliyoruz ve makarnalarımızı koyup haşlıyoruz.
On dakika haşlanan makarnamızı süzüyoruz.
Daha sonra beşamel sosumuz için küçük bir tencereye tereyağını ekliyoruz.
Eriyen tereyağına unu ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz ve azar azar sütümüzü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kısıp tuzu karabiberi ve pul biberi ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
Doğrayıp yıkadığımız tavukları tavaya atıp yüksek ateşte suyunu çekene kadar soteliyoruz.
Brokoli ve karnabaharı da kesip güzelce yıkıyoruz.
Şimdi sıra tüm malzemelerimizi birleştirmekte. Dikdörtgen borcama makarnamızı döküyoruz.
Üzerine beşamel sosumuzun yarısını döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Daha sonra üzerine tavuk brokoli ve karnabaharları sırasıyla diziyoruz. Kalan beşamel sosu da üzerine eşit şekilde yayıyoruz.
170 derece fırında 20 dk pişirdikten sonra üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ekleyip fırını kapatıyoruz.
Ve yemeğimiz hazır sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim şimdiden ellerinize sağlık ☺️☺️.

Fırında Beşamel Soslu Makarna (Tavuklu Ve Bol Sebzeli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.