Fırında Mantarlı Tavuk Güveç - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Mantarlı Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler

600 gr kuş başı kesilmiş tavuk göğsü
4 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı salça
200 gr mantar
1 adet domates
Kaşar peyniri
1 paket krema
Tuz
Tavuk baharatı

Fırında Mantarlı Tavuk Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce soğanlarımızı yemeklik olacak şekilde doğruyoruz ve uygun bir tencereye 5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyuyoruz.
Sonrasında yemeklik doğradığımız soğanları alıyoruz 1 dakika kadar çevirdikten sonra doğradığımız biberleri ekliyoruz ve yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Ayrı bir tencerede kuş başı tavuklarımızı pişiriyoruz suyu hafif çekinceye kadar sonrasında mantarlarımızı da ekleyip yaklaşık 5 dakika daha kavuruyoruz.
Mantarlarda yumuşadıktan sonra soğan ve biberleri pişirdiğimiz tencereye tavuk ve mantarı da ekleyip karıştırıyoruz ocağın altını kısıp salça tuz 1 adet doğranmış domates ve tavuk baharatımızı da ekleyip 5 dakika kadar ocakta karıştırıyoruz sonrasında güveçlerimizi fırın kabına alıp altına az miktarda tereyağ ekliyoruz hazırladığımız tavuklarımızı güveçlere eşit miktarda koyuyoruz.
Sonrasında kremamızı her bir güvece eşit miktarda üzerlerine ekliyoruz fırın kabımıza yaklaşık 5 su bardağı su ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırına 30 dakika pişiriyoruz.
Son olarak pişen yemeğimizi fırından çıkarıp rendelediğimiz kaşar peynirini yemeğimizin üzerine ekliyoruz ve tekrar fırına koyup üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Fırında Mantarlı Tavuk Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.