Fırında Özel Soslu Çıtır Tavuk

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Özel Soslu Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 adet veya isteğe göre artırılabilir tavuk but
2-3 adet patates
Biber
2 adet soğan
5-6 diş sarımsak
3 yemek kaşığı soya sosu
4 yemek kaşığı domates,
2 yemek kaşığı biber salçası
bir yemek kaşığı nar ekşisi
Baharat;köri, karabiber, kimyon, pul biber, kekik, tuz

Tavukların üzerine sürmek için

2 tatlı kaşığı bal

Fırında Özel Soslu Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanları doğrayıp karamelize ettikten sonra,doğramış olduğumuz domatesleri ekliyoruz.
Ardından biberleri ufak ufak doğrayıp ekliyoruz.
Onlar harmanlandıktan sonra sarımsakları ufak ufak doğrayıp ekliyoruz, çok özel bir lezzet katıyor yemeğe.
Sonrasında salçayı, nar ekşisini, soya sosunu da ekliyoruz.
Sonrasında doğradığımız patatesleri de ekleyip, biraz o şekilde kavuruyoruz.
But harcın içine tavukları da atıp biraz karıştıktan sonra, borcama bu malzemeyi koyuyoruz.
Tavukların üzerine balı sürüyoruz.
Baharat ilave ediyoruz üzerine.
Ve borcama yemeğin lokum kıvamında olması için, tavukların yarısına gelecek kadar su koyuyoruz.
Önceden ısınmış 180 derece fırında, 1 saat pişiriyoruz.Afiyet olsun😊🧑🏻‍🍳.

Fırında Özel Soslu Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.