Gevrekli Çıtır Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Gevrekli Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

100 gr tereyağı (Yumuşamış)

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı tozşeker

10 yemek kaşığı un

1 paket hamur kabartma tozu

Yarım su bardağı damla çikolata (İsteğe göre arttırılıp azaltılabilir)

İstenilen miktarda kuru üzüm (Yaklaşık bir avuç kullandım)

Yaklaşık bir su bardağı iri dövülmüş fındık

1 portakal kabuğu rendesi

2, 5 su bardağı mısır gevreği 1 su bardağı içine konulacak)

Gevrekli Çıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lezzetli ve farklı bir kurabiye tarifi arıyorsanız bence denemelisiniz. İç malzemeleri değiştirip farklı lezzetler yakalamakta mümkün😄😄

Öncelikle şekerimizi ve yumurtamızı bir kapta mikser yardımıyla çırpıyoruz. Sonrasında tereyağını, unu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Tüm malzemeleri birbirine yedirdikten sonra üzerine portakal kabuğumuzu rendenin ince olan tarafıyla rendeliyoruz. Ardından damla çikolatayı, üzümü ve fındığı ilave ediyoruz. Sonrasında 1 bardak mısır gevreğimizi de ilave edip iyice yediriyoruz.

Bir kapta kalan mısır gevreklerimizi elimizle kırıp küçültüyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıp dilediğimiz şekli veriyoruz. Ben yuvarlatıp hafif yassılaştırdım. Kırdığımız mısır gevreğimize bulayıp fırın tepsimizdeki yağlı kağıda diziyoruz.

175 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 25 dk pişirmek yeterli olacaktır. Kurabiyelerimiz altın rengini almış olmalı.

Şimdiden afiyet olsun ❤️😄😄