- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glorik/
Glorik Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin;
- 3 su bardağı ince bulgur
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tuz
Pişirirken;
- 250 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 adet büyük soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 adet tavuk suyu
- İsteğe göre limon tuzu ( biraz ekşi olması lazım)
- 14 su bardağı sıcak su
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler imle