- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-tarifi-10376898/
Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram yağlı kuş başı et
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet küçük boy kabak
- 1 adet orta boy kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet orta boy soğan
- 4-5 adet sarımsak
- 1 adet domates
- 2 tane defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
Sosu için
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1,5 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
peki fırında pişirecek olursak kaç derece ve kaç saat?
merhaba fırında 150 derece yeterli olacaktır ama fırından fırına fark edebilir sıcaklık sukadarini size söyleyeyim ocakta en küçük bölümde pişirdim yavaş yavaş pismeli vakit olarak aynı vakit yeterlidir bence 👍🏻
peki fırında pişirecek olursak kaç derece ve kaç saat?
merhaba fırında 150 derece yeterli olacaktır ama fırından fırına fark edebilir sıcaklık sukadarini size söyleyeyim ocakta en küçük bölümde pişirdim yavaş yavaş pismeli vakit olarak aynı vakit yeterlidir bence 👍🏻
teşekkür ederim
rica ederim ☺️