- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-begendili-soslu-kofte-10036136/
Güveçte Beğendili Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz ,kara biber ,pul biber ,kimyon, kekik
- Biraz ince kıyılmış maydanoz
Beşamel soslu patlıcan (beğendisi) için
- 4 adet büyük boy patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağ sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Karabiber ,tuz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 adet rendelenmiş domates kabuğu soyalım
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.