Güveçte Misket Köfteli Sebzelim - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Güveçte Misket Köfteli Sebzelim Tarifi İçin Malzemeler

400 gr kıyma
2 tane patlıcan
3 tane orta boy patates
2 tane sivri biber
2 tane havuç
(mantar kapya biberde olabilir isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ
1 diş sarımsak
1 kase domates püresi ( salçada kullanılabilir )

Üzeri için ;

Kaşar peyniri

Güveçte Misket Köfteli Sebzelim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma, tuz ,karabiber ,yoğurulur küçük küçük köfteler yapılır.
Bir tavaya sıvı yağ dökülür köfteler kızan yağda kızartılır .
Sebzeler önce patatesten başlanarak sırasıyla kızartılır ve havlu peçeteye alınır.
Bir başka tavaya domates sosu ve sarımsak alınır ve biraz sotelenir .
Sebzeler ve köfteler tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır iyice hepsi birlikte sotelenir ve güveçlere bölüştürülür.
Daha sonra rendelenen kaşar peyniri güveçlerin üzerlerine koyulur.
İstenirse biraz toz kırmızı biber kaşarların üzerlerine gezdirilir .
Fırın tepsisine 3- 4 bardak su koyulur güveçlerin çatlamaması için ve güveçlerde tepsiye alınıp 190 derecede kaşarları eriyene kadar pişirilir. Çok lezzetli bir yemek tavsiye ederim 👌afiyet olsun.

Güveçte Misket Köfteli Sebzelim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.