Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı (videolu) Tarifi
TUĞBA SAZAK
13842
kişinin defterinde

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı (videolu)

(2 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket 24 lü kedidili ve bunları ıslatmak için 1, 5 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Muhallebisi için;

  • 2 çay bardağı un
  • 1 litre süt
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı dolusu margarin ya da tereyağı

Sosu için ;

1 paket çikolata sosu yapılışına uygun yapılıp soğutulacak

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı (videolu) Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

  1. Öncelikle kedidillerimizi şekerli ılık sütümüze batırıyoruz ve büyük dikdörtgen borcama diziyoruz. En uygun borcam o. 24 tanenin hepsini alıyor.
  2. Kedidilinin şekerli kısmını ıslamaya öncelik verirseniz daha iyi olur sütü geç çeken yer orası oluyor. Kedidillerini şekerli kısımları üste gelecek şekilde dizelim.
  3. Sonra muhallebimizi hazırlayalım. Vanilin ve margarin hariç bütün malzemelerini karıştıralım, kaynamaya başlayınca margarin ve vanilin katıp altını kapatalım.
  4. Pişen muhallebimizi kedidillerinin üzerine gezdirelim. Değmeyen yerlere kaşık yardımıyla ulaştıralım.
  5. O soğuyadursun biz çikolata sosumuzu tarife uygun yapalım kaynayınca altını kapatalım. Soğuyana kadar kabuklanmaması için karıştıralım.
  6. Soğuyunca muhallebinin üzerine dolandırıp buzdolabında dinlendirelim.

Ben bir gece öncesinden yapıp dinlendirmeyi öneririm. Misafir geleceğini biliyorsanız böylesi daha uygun:) Servis şekli ve süslemesi tercihinize kalmış. Çok hafif bir tatlı. Süte şeker de koymayabilirsiniz tercih meselesi. Bir de bu kıvamın ideal olduğunu düşünüyorum bir kere deneyin size uygun gelmezse yarım çay bardağı un ve nişasta ölçüsünü azaltabilirsiniz. O yarım çay bardağının içinde un ve nişasta bir olmalı:) ayrı ayrı değil:) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kedidili tatlısı tarifi püf noktaları

  • Kedidillerinizi ıslarken ıslarken şekerli kısmı diğer tarafına göre daha geç ıslandığı için bu kısımları biraz daha özenerek ıslamalısınız.
  • Kedidilini ısladığınız sütün çok sıcak olmaması gerekmektedir.
  • Kremayı güzel bir şekilde karıştırarak topaklanmasını önlemeli ve muhallebinin ilk sıcağı çıktıktan sonra dökmelisiniz.

Kedidili tatlısı süsleme önerileri

  • Tatlınızın üzerini hindistan cevizi ile süsleyebileceğiniz gibi antep fıstığı, fındık, ceviz gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz.
  • Benmari usulü erittiğiniz çikolata ile tatlınızın üzerine farklı desenler yapabilirsiniz.
  • Mevsim meyveleri de sizlere görsellik katma konusunda oldukça yardımcı olacaktır.
  • Tatlınızın üzerine çikolata rendeleyebilirsiniz.

Kedidili tatlısı kaç kalori?

  • 1 dilim kedidili tatlısı yaklaşık olarak 300 kaloriye denk gelmektedir.
 
Hafif Mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif Mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif Mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif Mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif Mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(57 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Hafif mi Hafif Kedidili Tatlısı (videolu) Tarifi 25.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.