Hafif Yaz Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıcak su
Yarım su bardağı kakao
Yarım su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Kreması için :

2, 5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Poşet kremşanti

Islatmak için :

1 su bardağı soğuk süt

Sos için :

1 paket meyveli sos

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle oda ısısındaki yumurtaları çırpma kabımıza koyup üzerine şekeri ilave edelim. Beş dakika köpük köpük oluncaya dek çırpalım. Sıcak suyu da katıp tekrar çırpalım. Unumuzun ölçüsü yarım su bardağı ama ben çok yoğun kakao olmasın diye yarımı biraz geçti üzerini kakao ile doldurdum. Eleyerek yavaş yavaş ilave edelim. Kabartma tozunu da ilave edip spatula ile iyice karıştıralım. 180 tabanına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıbımıza döküp fırına verelim. 15 20 da pisiyor kontrol edelim 10 dk sonra. Biz bu arada kremayı hazırlayalım. Tenceremize sütü, unu, nişastayı ve şekeri koyup iyice karıştıralım. Karıştırarak pişirelim. Pişince altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı koyup iyice çırpalım. Ilınınca toz şantiyi katıp mikserle çırpalım.
Pişen kekimiz ilk sıcağı çıkınca soğuk sütü üzerine gezdirelim. Kremayı üzerine sürelim. meyveli sosumuzu da üzerinde yazığı gibi hazırlayıp kremanın üzerine dökelim. 3 -4 saat dolapta dinlendirelim.

Tarif için mukadder hanıma da teşekkür ederim.

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.