Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif

Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri, mücverler yaz yemekleri denince akla bir çırpıda gelenler…

Yaz yemeği yapmayı kolay hale getiren, sizi yemek seçme zahmetinden kurtaran bu listeye neler ekledik neler! Farklı dolma tariflerinden, kabak mücvere, en hafif zeytinyağlılardan, patlıcanın ve kabağın leziz yemeklerine, hafif yaz türlülerinden, boranilere, etsiz sulu yemeklere hepsi de yaza uygun tatlar oldu. Yazın gözdesi taze fasulye ve semizotu yemekleri unutulmadı. Yaz, pilavsız geçmez diyenler için iki farklı yaz pilavı da listedeki yerini aldı.

“Yazın ne yemek yapsam” sorununu diğer zamanlara göre biraz fazla dert edenler, bu sıcakta mutfakta zaman geçirmek istemeyenler, yazın canı hep hafif şeyler çekenler tam sizlere göre yaz yemeklerinden hazırlanan bu liste herkese iyi gelecek. Aileniz ve sevdikleriniz için hafif yaz yemekleri hazırlamaya ne dersiniz?

Listemizde yer alan 40 çeşit yaz yemekleri Nefis Yemek Tarifleri lezzet farkıyla sofralarınıza konuk olmaya hazır!

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Lezzetli Taze Fasulye Yemeği Yapımı

Hafif ve pratik yemek tarifleri denildiğinde, adı anılmadan geçilmeyecek bir yemek: Zeytinyağlı taze fasulye! Yaz aylarının en sık tüketilen hafif tatlı ve bol domatesli aromasıyla fasulye yemeğini her denemede harika pişirmek için bu tarife tıklayın!

Tarif için: Taze Fasulye Yemeği Tarifi

#2 Kabak Dolması Tarifi Videosu

Elif Atalar
Elif Atalar
Kabak Dolması Tarifi Videosu

Yaz gelse de lezzetiyle yesek denilen yemeklerin başında kabak dolması geliyor. Bu sebepten de listenin ilk sırasını ona ayırdık. Nefis kabak dolması nasıl yapılır? diye tarif arayanların başka tarife bakmasına gerek bile yok. Tam ölçülü bu tarifi, aradığınız lezzeti sofranıza getirecek.

Tarif için: Kabak Dolması Tarifi Videosu

#4 Bezelyeli Pilav Tarifi

Ayla Yakut
Ayla Yakut
Bezelyeli Pilav Tarifi

Yaz başı sofralara konuk olan bezelye ile nefis bir pirinç pilavı yapmaya ne dersiniz? Şahane olur dediğinizi duyar gibiyiz. O halde tane tane dökülen bezelyenin yeşil rengi ile iştah açan bezelyeli pilavın yapımı için sizleri mutfaklara davet edelim. Tabii öncesinde videosuna göz atmayı unutmayın.

Tarif için: Bezelyeli Pilav Tarifi

#6 Taze Barbunya Pilaki

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Taze Barbunya Pilaki Tarifi

Yazın taze barbunya çıkmışken bol bol alıp sofraya eklemeniz gereken yemeklerden biri de pilaki! Hem çok pratik hazırlanan bir yemek hem de ister sıcak isterseniz de soğuk olarak sofranızda yer verebilirsiniz. Detaylıca anlatılan taze barbunya pilakinin tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Taze Barbunya Pilaki

#8 Domates Çorbası (videolu)

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Domates Çorbası (videolu) Tarifi

Kıpkırmızı, mis kokulu ve enfes lezzetli domatesin hayalini tüm kış boyunca kurarız. Her ne kadar artık her mevsimde her sebze/meyve bulunabiliyor olsa da, yazın çıkan domatesin tadını ancak o dönemde alabiliriz. İşte bu yüzden bu fırsatı değerlendirip, yazın sofranıza şenlik katacak domates çorbasını, olmazsa olmaz ilan ediyoruz!

Tarif için: Domates Çorbası (videolu)

#11 İmam Bayıldı Yapımı

Elif Atalar
Elif Atalar
İmam Bayıldı Yapımı Tarifi

Bir diğer yaz sebzemiz ise patlıcan. Patlıcan musakka, patlıcan oturtma, patlıcan yemeği ve daha bir sürü leziz tarifin başrolünü oynayan bu sebze için biz, imam bayıldı tarifini seçtik. Patlıcanın kendine has lezzeti ve fırında pişmesiyle hafif ama besleyici bir alternatif!

Tarif için: İmam Bayıldı Yapımı

#14 Muhteşem Yaz Pilavı

Ülkü
Ülkü
Muhteşem Yaz Pilavı Tarifi

Her zaman pişirdiği pilav tariflerine farklılık katmak isteyenlere, yazın yemesi ayrı keyifli baharatlı kuş üzümlü pilav yapımı: Yaz pilavı! Görünümü bir dal dereotu ile taçlanmış bu pilavı davetleriniz için bile gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Muhteşem Yaz Pilavı

#21 Yoğurtlu Semizotu Yemeği

Elif Atalar
Elif Atalar
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yaz akşamı yemeklerinde abartıya kaçmadan hafif bir şeyler hazırlama çabasında olan herkesle yoğurtlu semizotu yemeğinin yapılışını paylaşıyoruz. Yanına başka hiçbir yemek hazırlamasanız bile gayet doyurucu bulacağınız bu tarif aynı zamanda tam bir omega-3 deposu!

Tarif için: Yoğurtlu Semizotu Yemeği

#25 Etli Börülce

dilekin mutfagi
dilekin mutfagi
Etli Börülce Tarifi

Sadece yaz aylarında kendini gösteren taze börülce "etli yaz yemeği" arayanlar için harika bir tarifi. Yapımı kolay, besleyiciliği tam! Taze börülceye kıştan bu yana hasret duyanlara göre bir yemek, daha ne olsun dedirtecek lezzeti için sizleri mutfaklara alalım.

Tarif için: Etli Börülce

#31 Nefis İmam Bayıldı

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
Nefis İmam Bayıldı Tarifi

Patlıcanları kızartılsa bile tarifinde et kullanılmadığı için bol sebzeli hafif bir yemek oluyor. Ayrıca imam bayıldı pilavın yanına çok yakışıyor. Bu yemeği yazın yemesi ise ayrı lezzetli! Buyurun tarifine hep birlikte bakalım.

Tarif için: Nefis İmam Bayıldı

#36 Sebzeli Güveç Tarifi

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Sebzeli Güveç Tarifi

Yaz yemeği çeşitlerinden güveçte pişen tarifi ile harika bir türlü yemeği! Taze fasulyeli, patlıcanlı çok lezzetli bir yemek oluyor. İçinde kırmızı et var ve güveçte pişiyor diye sakın size ağır gelmesin. Çok da hafif bir lezzete sahip.

Tarif için: Sebzeli Güveç Tarifi

#37 Nefis Patates Borani Videosu

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
Nefis Patates Borani Videosu Tarifi

Yoğurtlu yemekler, boraniler yaz akşamı sofralarına çok yakışıyor demiştik. Yaz aylarında hem pratikliği ile gönlünüzü çelecek hem de sarımsaklı yoğurtlu ve tereyağlı sosu ile hafif bir mantı lezzeti sunacak patates boraniyi mutlaka deneyin. Üzerinin kıyılmış maydanozu ile enfes görünüyor.

Tarif için: Nefis Patates Borani Videosu

#40 Kabak Mücveri Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Kabak Mücveri Tarifi

Kabak mücverin fırında pişen tarifi ile başlayan yaz yemekleri listesine kızartılarak yapılan kabak mücver ile veda edelim. Kabak mücver yazın olmazsa olmaz tatlarından! Siz listede yer alan iki farklı tarifini deneyerek en beğendiğiniz lezzetine karar verebilirsiniz. O halde tarifi ile baş başa bırakalım sizleri.

Tarif için: Kabak Mücveri Tarifi
Mevsim geçişleri hayatımızda yepyeni bir döneme girmenin heyecanını yaşatırken, doğanın yeniliklerine de kucak açmamızı sağlamaz mı? Elbette sağlar! Yaz sebzeleri ile hafif yemekler bunun en leziz örneklerinden biridir. Yazın gelişiyle marketlerdeki yerini alacak olan mis kokulu domates, morun en güzel tonu patlıcan, kabak, taze fasulye, semizotu, börülce, enginar ve dahasını gönül rahatlığıyla sofralarımıza konuk edebilmenin habercisidir.

Havanın yumuşaması ve hatta iyiden iyiye sıcaklaşması bizi, çok daha hafif ve pratik olan sebze yemeklerine sürükler. İşte mevsiminden taptaze sebzelerin, ferahlatıcı tadı ve zahmetsiz yapılışları ile dolu yaz yemekleri tarif listemizin zamanı geldi!

Sebzelerin rengarenk görünüşleriyle canlanacak yaz sofralarının, hem sağlıklı hem de ferahlık veren yemek tariflerinden ilham almayı unutmayın! Mutfakta saatlerinizi harcamadan, pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, leziz yaz sebzeleri yemekleri şimdi sizlerle…

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 25 Tarif

Yaz Sebzeleri ile Kolay ve Hafif 10 Enfes Yemek Tarifi

Yaz Meyveleri - Sıcak Günlerde İçinizi Ferahlatacak 12 Süper Meyve

Yaz Sebzeleri Listesi - Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Zeytinyağlı tarifler kategorisinden binlerce farklı hafif yemek ve aperitif tarifine ulaşabilirsiniz.

 

Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Yemeği (Hafif Yaz Yemeği) Tarifi
Kabak Yemeği (Hafif Yaz Yemeği)2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yaz Yemeği Tarifi
Yaz Yemeği6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pratik Yaz Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi
Pratik Yaz Sebzeli Fırın Yemeği4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği Tarifi
Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hafif Yaz Pastası Tarifi
Hafif Yaz Pastası4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Etsiz Hafif Yaz Türlüsü Tarifi
Etsiz Hafif Yaz Türlüsü2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sebzeli Yaz Kavurması Tarifi
Sebzeli Yaz Kavurması2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yaz Yemeği Patlıcan Tarifi
Yaz Yemeği Patlıcan1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Yaz Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Yaz Yemeği4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…

2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü Tarifi
Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü

Masterchef Türkiye tüm heyecanıyla devam ederken her gün yeni tariflerle herkesi ekran başına topluyor. Bugün…

Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Hafif esintiler eşliğinde eylül ayı hoş geldi. Gelirken de beraberinde mürdüm eriği, üzüm çeşitleri ve…

2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2021 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi
Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi

Smoothieler, hazırlanması pratik tarifleriyle bir harikalar! Üstelik düşük kalorili malzemelerle yapıldığında diyet smoothie olarak gayet…

Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi Tarifi
Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi

CRP Yüksekliği Hastalık Habercisi Midir? Crp yüksekliği, kan tahlili veren pek çok kişiyi düşündüren bir…

Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm Tarifi
Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm

Kör Sivilcelere İyi Gelen Hızlı ve Doğal Formüller Tıpta genel adı akne olan sivilceler hemen…

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Gider? Birbirinden Leziz 10 Değişik Fikir Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Gider? Birbirinden Leziz 10 Değişik Fikir

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları

Çay Tiryakilerine En İyi Çay Markaları Sohbet ortamlarının vazgeçilmez bir ürünü olan çay, Türkiye’de pek…

Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri Tarifi
Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri

Bıçak Setleri: Kullanışlı, Uzun Ömürlü, Kaliteli Yemek yaparken ya da mutfakta herhangi bir işlem için…

Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi

Ülkemizde Yiyebileceğiniz Balık Çeşitleri ve İsimleri Türkiye’de balık sezonu açıldığında lezzetli balık türleri avlanır. Bu…

Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Bağırsak Enfeksiyonu Olanlar Ne Yemeli? Yiyeceklerin sindirimini sağlayan bağırsaklar, ikinci beynimiz olarak tanımlanır. Sadece besinlerin…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz Tarifi
Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz

Arka Kol Egzersizleri: Profesyonel Ekipmansız! Hareketsiz kalmaktan ve düzensiz spor yapmaktan dolayı, kollarınızın arka tarafa…

Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir? Tarifi
Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir?

Cam Doğrama Tahtası Kullanmak Sağlıklı Mı? Cam kesme tahtası hemen hemen pek çok evin mutfağında…

Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı Tarifi
Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı

Evde Lale Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Lale çiçeği, Osmanlı zamanında bir döneme isim veren çiçeklerdendir. Asil…

Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme Tarifi
Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme

Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…

Tarifler Geri
Videolar Geri