Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif

Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri, mücverler yaz yemekleri denince akla bir çırpıda gelenler…

Yaz yemeği yapmayı kolay hale getiren, sizi yemek seçme zahmetinden kurtaran bu listeye neler ekledik neler! Farklı dolma tariflerinden, kabak mücvere, en hafif zeytinyağlılardan, patlıcanın ve kabağın leziz yemeklerine, hafif yaz türlülerinden, boranilere, etsiz sulu yemeklere hepsi de yaza uygun tatlar oldu. Yazın gözdesi taze fasulye ve semizotu yemekleri unutulmadı. Yaz, pilavsız geçmez diyenler için iki farklı yaz pilavı da listedeki yerini aldı.

“Yazın ne yemek yapsam” sorununu diğer zamanlara göre biraz fazla dert edenler, bu sıcakta mutfakta zaman geçirmek istemeyenler, yazın canı hep hafif şeyler çekenler tam sizlere göre yaz yemeklerinden hazırlanan bu liste herkese iyi gelecek. Aileniz ve sevdikleriniz için hafif yaz yemekleri hazırlamaya ne dersiniz?

Listemizde yer alan 40 çeşit yaz yemekleri Nefis Yemek Tarifleri lezzet farkıyla sofralarınıza konuk olmaya hazır!

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Lezzetli Taze Fasulye Yemeği Yapımı

Hafif ve pratik yemek tarifleri denildiğinde, adı anılmadan geçilmeyecek bir yemek: Zeytinyağlı taze fasulye! Yaz aylarının en sık tüketilen hafif tatlı ve bol domatesli aromasıyla fasulye yemeğini her denemede harika pişirmek için bu tarife tıklayın!

Tarif için: Taze Fasulye Yemeği Tarifi

#2 Kabak Dolması Tarifi Videosu

Elif Atalar
Elif Atalar
Kabak Dolması Tarifi Videosu

Yaz gelse de lezzetiyle yesek denilen yemeklerin başında kabak dolması geliyor. Bu sebepten de listenin ilk sırasını ona ayırdık. Nefis kabak dolması nasıl yapılır? diye tarif arayanların başka tarife bakmasına gerek bile yok. Tam ölçülü bu tarifi, aradığınız lezzeti sofranıza getirecek.

Tarif için: Kabak Dolması Tarifi Videosu

#4 Bezelyeli Pilav Tarifi

Ayla Yakut
Ayla Yakut
Bezelyeli Pilav Tarifi

Yaz başı sofralara konuk olan bezelye ile nefis bir pirinç pilavı yapmaya ne dersiniz? Şahane olur dediğinizi duyar gibiyiz. O halde tane tane dökülen bezelyenin yeşil rengi ile iştah açan bezelyeli pilavın yapımı için sizleri mutfaklara davet edelim. Tabii öncesinde videosuna göz atmayı unutmayın.

Tarif için: Bezelyeli Pilav Tarifi

#6 Taze Barbunya Pilaki

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Taze Barbunya Pilaki Tarifi

Yazın taze barbunya çıkmışken bol bol alıp sofraya eklemeniz gereken yemeklerden biri de pilaki! Hem çok pratik hazırlanan bir yemek hem de ister sıcak isterseniz de soğuk olarak sofranızda yer verebilirsiniz. Detaylıca anlatılan taze barbunya pilakinin tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Taze Barbunya Pilaki

#8 Domates Çorbası (videolu)

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Domates Çorbası (videolu) Tarifi

Kıpkırmızı, mis kokulu ve enfes lezzetli domatesin hayalini tüm kış boyunca kurarız. Her ne kadar artık her mevsimde her sebze/meyve bulunabiliyor olsa da, yazın çıkan domatesin tadını ancak o dönemde alabiliriz. İşte bu yüzden bu fırsatı değerlendirip, yazın sofranıza şenlik katacak domates çorbasını, olmazsa olmaz ilan ediyoruz!

Tarif için: Domates Çorbası (videolu)

#11 İmam Bayıldı Yapımı

Elif Atalar
Elif Atalar
İmam Bayıldı Yapımı Tarifi

Bir diğer yaz sebzemiz ise patlıcan. Patlıcan musakka, patlıcan oturtma, patlıcan yemeği ve daha bir sürü leziz tarifin başrolünü oynayan bu sebze için biz, imam bayıldı tarifini seçtik. Patlıcanın kendine has lezzeti ve fırında pişmesiyle hafif ama besleyici bir alternatif!

Tarif için: İmam Bayıldı Yapımı

#14 Muhteşem Yaz Pilavı

Ülkü
Ülkü
Muhteşem Yaz Pilavı Tarifi

Her zaman pişirdiği pilav tariflerine farklılık katmak isteyenlere, yazın yemesi ayrı keyifli baharatlı kuş üzümlü pilav yapımı: Yaz pilavı! Görünümü bir dal dereotu ile taçlanmış bu pilavı davetleriniz için bile gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Muhteşem Yaz Pilavı

#21 Yoğurtlu Semizotu Yemeği

Elif Atalar
Elif Atalar
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yaz akşamı yemeklerinde abartıya kaçmadan hafif bir şeyler hazırlama çabasında olan herkesle yoğurtlu semizotu yemeğinin yapılışını paylaşıyoruz. Yanına başka hiçbir yemek hazırlamasanız bile gayet doyurucu bulacağınız bu tarif aynı zamanda tam bir omega-3 deposu!

Tarif için: Yoğurtlu Semizotu Yemeği

#25 Etli Börülce

dilekin mutfagi
dilekin mutfagi
Etli Börülce Tarifi

Sadece yaz aylarında kendini gösteren taze börülce "etli yaz yemeği" arayanlar için harika bir tarifi. Yapımı kolay, besleyiciliği tam! Taze börülceye kıştan bu yana hasret duyanlara göre bir yemek, daha ne olsun dedirtecek lezzeti için sizleri mutfaklara alalım.

Tarif için: Etli Börülce

#31 Nefis İmam Bayıldı

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
Nefis İmam Bayıldı Tarifi

Patlıcanları kızartılsa bile tarifinde et kullanılmadığı için bol sebzeli hafif bir yemek oluyor. Ayrıca imam bayıldı pilavın yanına çok yakışıyor. Bu yemeği yazın yemesi ise ayrı lezzetli! Buyurun tarifine hep birlikte bakalım.

Tarif için: Nefis İmam Bayıldı

#36 Sebzeli Güveç Tarifi

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Sebzeli Güveç Tarifi

Yaz yemeği çeşitlerinden güveçte pişen tarifi ile harika bir türlü yemeği! Taze fasulyeli, patlıcanlı çok lezzetli bir yemek oluyor. İçinde kırmızı et var ve güveçte pişiyor diye sakın size ağır gelmesin. Çok da hafif bir lezzete sahip.

Tarif için: Sebzeli Güveç Tarifi

#37 Nefis Patates Borani Videosu

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
Nefis Patates Borani Videosu Tarifi

Yoğurtlu yemekler, boraniler yaz akşamı sofralarına çok yakışıyor demiştik. Yaz aylarında hem pratikliği ile gönlünüzü çelecek hem de sarımsaklı yoğurtlu ve tereyağlı sosu ile hafif bir mantı lezzeti sunacak patates boraniyi mutlaka deneyin. Üzerinin kıyılmış maydanozu ile enfes görünüyor.

Tarif için: Nefis Patates Borani Videosu

#40 Kabak Mücveri Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Kabak Mücveri Tarifi

Kabak mücverin fırında pişen tarifi ile başlayan yaz yemekleri listesine kızartılarak yapılan kabak mücver ile veda edelim. Kabak mücver yazın olmazsa olmaz tatlarından! Siz listede yer alan iki farklı tarifini deneyerek en beğendiğiniz lezzetine karar verebilirsiniz. O halde tarifi ile baş başa bırakalım sizleri.

Tarif için: Kabak Mücveri Tarifi
Mevsim geçişleri hayatımızda yepyeni bir döneme girmenin heyecanını yaşatırken, doğanın yeniliklerine de kucak açmamızı sağlamaz mı? Elbette sağlar! Yaz sebzeleri ile hafif yemekler bunun en leziz örneklerinden biridir. Yazın gelişiyle marketlerdeki yerini alacak olan mis kokulu domates, morun en güzel tonu patlıcan, kabak, taze fasulye, semizotu, börülce, enginar ve dahasını gönül rahatlığıyla sofralarımıza konuk edebilmenin habercisidir.

Havanın yumuşaması ve hatta iyiden iyiye sıcaklaşması bizi, çok daha hafif ve pratik olan sebze yemeklerine sürükler. İşte mevsiminden taptaze sebzelerin, ferahlatıcı tadı ve zahmetsiz yapılışları ile dolu yaz yemekleri tarif listemizin zamanı geldi!

Sebzelerin rengarenk görünüşleriyle canlanacak yaz sofralarının, hem sağlıklı hem de ferahlık veren yemek tariflerinden ilham almayı unutmayın! Mutfakta saatlerinizi harcamadan, pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, leziz yaz sebzeleri yemekleri şimdi sizlerle…

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 25 Tarif

Yaz Sebzeleri ile Kolay ve Hafif 10 Enfes Yemek Tarifi

Yaz Meyveleri - Sıcak Günlerde İçinizi Ferahlatacak 12 Süper Meyve

Yaz Sebzeleri Listesi - Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Zeytinyağlı tarifler kategorisinden binlerce farklı hafif yemek ve aperitif tarifine ulaşabilirsiniz.

 

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Yaz Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi
Pratik Yaz Sebzeli Fırın Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Yaz Yemeği Tarifi
Yaz Yemeği6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama8
Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği Tarifi
Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama14
Hafif Yaz Pastası Tarifi
Hafif Yaz Pastası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama10
Etsiz Hafif Yaz Türlüsü Tarifi
Etsiz Hafif Yaz Türlüsü2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama41
Kabak Yemeği (Yaz Yemeği) Tarifi
Kabak Yemeği (Yaz Yemeği)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama6
Sebzeli Yaz Kavurması Tarifi
Sebzeli Yaz Kavurması2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama184
Zeytinyağlı Yaz Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Yaz Yemeği4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama1728
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri