Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif

Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri, mücverler yaz yemekleri denince akla bir çırpıda gelenler…

Yaz yemeği yapmayı kolay hale getiren, sizi yemek seçme zahmetinden kurtaran bu listeye neler ekledik neler! Farklı dolma tariflerinden, kabak mücvere, en hafif zeytinyağlılardan, patlıcanın ve kabağın leziz yemeklerine, hafif yaz türlülerinden, boranilere, etsiz sulu yemeklere hepsi de yaza uygun tatlar oldu. Yazın gözdesi taze fasulye ve semizotu yemekleri unutulmadı. Yaz, pilavsız geçmez diyenler için iki farklı yaz pilavı da listedeki yerini aldı.

“Yazın ne yemek yapsam” sorununu diğer zamanlara göre biraz fazla dert edenler, bu sıcakta mutfakta zaman geçirmek istemeyenler, yazın canı hep hafif şeyler çekenler tam sizlere göre yaz yemeklerinden hazırlanan bu liste herkese iyi gelecek. Aileniz ve sevdikleriniz için hafif yaz yemekleri hazırlamaya ne dersiniz?

Listemizde yer alan 40 çeşit yaz yemekleri Nefis Yemek Tarifleri lezzet farkıyla sofralarınıza konuk olmaya hazır!

 

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Lezzetli Taze Fasulye Yemeği Yapımı

Hafif ve pratik yemek tarifleri denildiğinde, adı anılmadan geçilmeyecek bir yemek: Zeytinyağlı taze fasulye! Yaz aylarının en sık tüketilen hafif tatlı ve bol domatesli aromasıyla fasulye yemeğini her denemede harika pişirmek için bu tarife tıklayın!

Tarif için: Taze Fasulye Yemeği Tarifi

#2 Kabak Dolması Tarifi Videosu

Elif Atalar
Elif Atalar
Kabak Dolması Tarifi Videosu

Yaz gelse de lezzetiyle yesek denilen yemeklerin başında kabak dolması geliyor. Bu sebepten de listenin ilk sırasını ona ayırdık. Nefis kabak dolması nasıl yapılır? diye tarif arayanların başka tarife bakmasına gerek bile yok. Tam ölçülü bu tarifi, aradığınız lezzeti sofranıza getirecek.

Tarif için: Kabak Dolması Tarifi Videosu

#4 Bezelyeli Pilav Tarifi

Ayla Yakut
Ayla Yakut
Bezelyeli Pilav Tarifi

Yaz başı sofralara konuk olan bezelye ile nefis bir pirinç pilavı yapmaya ne dersiniz? Şahane olur dediğinizi duyar gibiyiz. O halde tane tane dökülen bezelyenin yeşil rengi ile iştah açan bezelyeli pilavın yapımı için sizleri mutfaklara davet edelim. Tabii öncesinde videosuna göz atmayı unutmayın.

Tarif için: Bezelyeli Pilav Tarifi

#6 Taze Barbunya Pilaki

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Taze Barbunya Pilaki Tarifi

Yazın taze barbunya çıkmışken bol bol alıp sofraya eklemeniz gereken yemeklerden biri de pilaki! Hem çok pratik hazırlanan bir yemek hem de ister sıcak isterseniz de soğuk olarak sofranızda yer verebilirsiniz. Detaylıca anlatılan taze barbunya pilakinin tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Taze Barbunya Pilaki

#8 Domates Çorbası (videolu)

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Domates Çorbası (videolu) Tarifi

Kıpkırmızı, mis kokulu ve enfes lezzetli domatesin hayalini tüm kış boyunca kurarız. Her ne kadar artık her mevsimde her sebze/meyve bulunabiliyor olsa da, yazın çıkan domatesin tadını ancak o dönemde alabiliriz. İşte bu yüzden bu fırsatı değerlendirip, yazın sofranıza şenlik katacak domates çorbasını, olmazsa olmaz ilan ediyoruz!

Tarif için: Domates Çorbası (videolu)

#11 İmam Bayıldı Yapımı

Elif Atalar
Elif Atalar
İmam Bayıldı Yapımı Tarifi

Bir diğer yaz sebzemiz ise patlıcan. Patlıcan musakka, patlıcan oturtma, patlıcan yemeği ve daha bir sürü leziz tarifin başrolünü oynayan bu sebze için biz, imam bayıldı tarifini seçtik. Patlıcanın kendine has lezzeti ve fırında pişmesiyle hafif ama besleyici bir alternatif!

Tarif için: İmam Bayıldı Yapımı

#14 Muhteşem Yaz Pilavı

Ülkü
Ülkü
Muhteşem Yaz Pilavı Tarifi

Her zaman pişirdiği pilav tariflerine farklılık katmak isteyenlere, yazın yemesi ayrı keyifli baharatlı kuş üzümlü pilav yapımı: Yaz pilavı! Görünümü bir dal dereotu ile taçlanmış bu pilavı davetleriniz için bile gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Muhteşem Yaz Pilavı

#21 Yoğurtlu Semizotu Yemeği

Elif Atalar
Elif Atalar
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yaz akşamı yemeklerinde abartıya kaçmadan hafif bir şeyler hazırlama çabasında olan herkesle yoğurtlu semizotu yemeğinin yapılışını paylaşıyoruz. Yanına başka hiçbir yemek hazırlamasanız bile gayet doyurucu bulacağınız bu tarif aynı zamanda tam bir omega-3 deposu!

Tarif için: Yoğurtlu Semizotu Yemeği

#25 Etli Börülce

dilekin mutfagi
dilekin mutfagi
Etli Börülce Tarifi

Sadece yaz aylarında kendini gösteren taze börülce "etli yaz yemeği" arayanlar için harika bir tarifi. Yapımı kolay, besleyiciliği tam! Taze börülceye kıştan bu yana hasret duyanlara göre bir yemek, daha ne olsun dedirtecek lezzeti için sizleri mutfaklara alalım.

Tarif için: Etli Börülce

#31 Nefis İmam Bayıldı

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
Nefis İmam Bayıldı Tarifi

Patlıcanları kızartılsa bile tarifinde et kullanılmadığı için bol sebzeli hafif bir yemek oluyor. Ayrıca imam bayıldı pilavın yanına çok yakışıyor. Bu yemeği yazın yemesi ise ayrı lezzetli! Buyurun tarifine hep birlikte bakalım.

Tarif için: Nefis İmam Bayıldı

#36 Sebzeli Güveç Tarifi

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Sebzeli Güveç Tarifi

Yaz yemeği çeşitlerinden güveçte pişen tarifi ile harika bir türlü yemeği! Taze fasulyeli, patlıcanlı çok lezzetli bir yemek oluyor. İçinde kırmızı et var ve güveçte pişiyor diye sakın size ağır gelmesin. Çok da hafif bir lezzete sahip.

Tarif için: Sebzeli Güveç Tarifi

#37 Nefis Patates Borani Videosu

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
Nefis Patates Borani Videosu Tarifi

Yoğurtlu yemekler, boraniler yaz akşamı sofralarına çok yakışıyor demiştik. Yaz aylarında hem pratikliği ile gönlünüzü çelecek hem de sarımsaklı yoğurtlu ve tereyağlı sosu ile hafif bir mantı lezzeti sunacak patates boraniyi mutlaka deneyin. Üzerinin kıyılmış maydanozu ile enfes görünüyor.

Tarif için: Nefis Patates Borani Videosu

#40 Kabak Mücveri Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Kabak Mücveri Tarifi

Kabak mücverin fırında pişen tarifi ile başlayan yaz yemekleri listesine kızartılarak yapılan kabak mücver ile veda edelim. Kabak mücver yazın olmazsa olmaz tatlarından! Siz listede yer alan iki farklı tarifini deneyerek en beğendiğiniz lezzetine karar verebilirsiniz. O halde tarifi ile baş başa bırakalım sizleri.

Tarif için: Kabak Mücveri Tarifi
Mevsim geçişleri hayatımızda yepyeni bir döneme girmenin heyecanını yaşatırken, doğanın yeniliklerine de kucak açmamızı sağlamaz mı? Elbette sağlar! Yaz sebzeleri ile hafif yemekler bunun en leziz örneklerinden biridir. Yazın gelişiyle marketlerdeki yerini alacak olan mis kokulu domates, morun en güzel tonu patlıcan, kabak, taze fasulye, semizotu, börülce, enginar ve dahasını gönül rahatlığıyla sofralarımıza konuk edebilmenin habercisidir.

Havanın yumuşaması ve hatta iyiden iyiye sıcaklaşması bizi, çok daha hafif ve pratik olan sebze yemeklerine sürükler. İşte mevsiminden taptaze sebzelerin, ferahlatıcı tadı ve zahmetsiz yapılışları ile dolu yaz yemekleri tarif listemizin zamanı geldi!

Sebzelerin rengarenk görünüşleriyle canlanacak yaz sofralarının, hem sağlıklı hem de ferahlık veren yemek tariflerinden ilham almayı unutmayın! Mutfakta saatlerinizi harcamadan, pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, leziz yaz sebzeleri yemekleri şimdi sizlerle…

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 25 Tarif

Yaz Sebzeleri ile Kolay ve Hafif 10 Enfes Yemek Tarifi

Yaz Meyveleri - Sıcak Günlerde İçinizi Ferahlatacak 12 Süper Meyve

Yaz Sebzeleri Listesi - Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Zeytinyağlı tarifler kategorisinden binlerce farklı hafif yemek ve aperitif tarifine ulaşabilirsiniz.

 

Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Yemeği (Hafif Yaz Yemeği) Tarifi

Kabak Yemeği (Hafif Yaz Yemeği)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En Hafif Yaz Yemeği Zeytinyağlı Kabak Tarifi

En Hafif Yaz Yemeği Zeytinyağlı Kabak

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği Tarifi

Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yaz Yemeği Tarifi

Yaz Yemeği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hafif Yaz Tatlısı Tarifi

Hafif Yaz Tatlısı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Hafif Yaz Dolması Tarifi

Hafif Yaz Dolması

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
Hafif Yaz Tatlısı Tarifi

Hafif Yaz Tatlısı

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hafif Yaz Tatlısı Tarifi

Hafif Yaz Tatlısı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
2023 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Nisan ayında binlerce kez deftere eklenen, pek çok takipçimizin beğenisini kazanan en özel tarifler bu…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 20 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 20 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 20 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Anneler Günü Tatlıları: Kolay ve Değişik 20 Tarif Tarifi
Anneler Günü Tatlıları: Kolay ve Değişik 20 Tarif

14 Mayıs 2023 Anneler Günü gibi sevgi dolu özel bir gün için, yapılan hazırlıklara destek…

Bayram Yemekleri: Şık Sunumlu, Resimli 25 Tarif Tarifi
Bayram Yemekleri: Şık Sunumlu, Resimli 25 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Bayram Tatlıları: En İyi 30 Resimli, Videolu Tarif Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi 30 Resimli, Videolu Tarif

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Ütünün Altı Nasıl Temizlenir? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Ütünün Altı Nasıl Temizlenir? En Kolay 7 Yöntem

Altı Yanmış Ütü Nasıl Temizlenir? Ütünün altı nasıl temizlenir sorusu en çok ütü ile samimi…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Babalar Günü Şiirleri: Kısa, Resimli, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Günü Şiirleri: Kısa, Resimli, Duygusal Şiirler

Resimli, En Güzel Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2023 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2023

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Dikkat Eksikliği Nasıl Giderilir? 12 Bitkisel Tedavi Tarifi
Dikkat Eksikliği Nasıl Giderilir? 12 Bitkisel Tedavi

Dikkat Eksikliği Tedavisi Mümkün Mü? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2023 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2023

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Starbucks Kahve Fiyatları: En Son Zamlı Liste 2023 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: En Son Zamlı Liste 2023

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve  çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle…

Evde Domates Nasıl Kurutulur? Fırında, Güneşte, Adım Adım Tarifi
Evde Domates Nasıl Kurutulur? Fırında, Güneşte, Adım Adım

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…

Filtre Kahve Nedir? Nasıl İçilir? Çeşitleri, Özellikleri Tarifi
Filtre Kahve Nedir? Nasıl İçilir? Çeşitleri, Özellikleri

Filtre Kahve: Aromatik Demleme Tekniği Kafeinli içecekler arasında hemen hemen pek çok kişinin favorisi kahvedir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri