Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak ve vücudu serinletmek için yaz çorbaları harika bir seçenektir. Yoğurtlu, sütlü ve sebzeli çorba tarifleri, yaz mevsiminin tazeliğini sofralarımıza taşırken, aynı zamanda besleyici ve hafif bir alternatif sunar. Bu tarifler, çeşitli sebzelerin ve baharatların uyumuyla hem göz zevkine hitap eder hem de sağlıklı beslenme için önemli bir katkı sağlar.
Nefis Yemek Tarifleri mutfağında özenle hazırlanan, birebir ölçülü ve lezzet garantili yoğurtlu çorbalar, hafif sebze çorbaları, sütlü ve pratik yaz çorbaları size özel bu listede derlendi! Serinletici ve ferahlatıcı aromalarıyla sebzelerin taze ve lezzetli olduğu yaz aylarında, çeşitli sebzelerle hazırlanan yaz çorbası tarifleri resimli ve videolu anlatımlarıyla huzurlarınızda!
Soğuk ayran çorbası ya da soğuk ayran aşı çorbası olarak bilinen, lezzeti damaklarda iz bırakacak ve sıcak yaz aylarında içinizi ferahlatacak soğuk yoğurt çorbasını mutlaka denemelisiniz! Besleyici, serin ve oldukça hafif bir lezzete sahip.
Özellikle yaz aylarında yapıldığında tadına doyulmayan domates çorbası huzurlarınızda! Mis gibi kırmızısı, dileyenlerin kaşar rendesi ilavesi ile müthiş bir görünümü olur. Kıvamı kesin tutan bir tarifiyle denemek isterseniz videolu anlatımı kaçırmayın.
Yoğurtlu çorba sevenleri tadına hayran bıraktıran yarma çorbasının tarifinde sıra! Üzerine yakılan tereyağı ve nanesiyle tadı tamamlanan çorbanızı sıcak günlerde sık sık pişirmeyi ihmal etmeyin.
Yapımı kolay, lezzeti tartışılmaz bu nefis çorba yaz aylarında menünüze mutlaka eklenmesi gerekenlerden! Hem doyuruculuğu hem de besleyiciliği ile sık sık yapmak isteyeceğiniz tel şehriye çorbasını çok seveceksiniz.
Aşurelik buğday, nohut, dereotu, nane ve yoğurt ile hazırlanan hem besleyici hem de çok pratik bir çorba: Soğuk ayran aşı! Yaz günlerinde, sıcak havalarda canınız ana yemek istemediğinde sadece 1 kasesiyle sizi doyuracak ferah bir lezzet.
Bu çorba, zengin malzeme listesi sayesinde güzel bir doyuruculuk sağlıyor. Defterinize mutlaka ekleyip, ara ara pişirerek sofranıza besleyicilik ve lezzet katabilirsiniz. Yaz aylarında canı sadece çorba çekenleri doyuracak bir tarif.
Güneş gibi görünümü ile hem kalbinizi hem midenizi ısıtabilecek kıvamda olan bu tarif, kırmızı mercimek çorbası listenizde yerini almaya hazır! Üstelik bu kez en kolay tarifiyle...
Tavuk suyu, un ve yoğurt ile hazırlanan oldukça ferah ve hafif bir lezzet. Unlu yoğurt çorbası, malzemeleriyle ekonomik ve besleyici bir seçim. Yaz çorbası arıyorsanız ılık ya da soğuk tüketebilirsiniz.
Dereotu, un, tavuk suyu, sarımsak ve soğan gibi malzemelerle kolayca hazırlayabilir, yaz aylarında gönlünüz rahat tüketebilirsiniz. Yanında nefis bir kase yeşil mevsim salatası ile harika gidecek farklı bir fikir.
Osmanlı saray mutfağından hidiv çorbası; kabak, patates, havuç ve dereotu ile oldukça sağlıklı ve hafif bir çorbadır. Yaz aylarında sebzesi bol, aroması yaza uygun bir tarif arıyorsanız mutlaka kaydedin.
Davet yemeği menüsünde aranan lezzet Anadolu çorbası, bolca bakliyat içerdiği için besleyici ve doyurucu bir seçim. Özel terbiyesi ve baharatlı sosuyla iştah açan sıcacık kaseler videolu tarifiyle listemizde.
Tavuklu çorbaların genel özelliği haşlandıktan sonra didiklenmesidir. Her ne kadar basit olsa da el oyalayan bu yöntem dışında size çok basit bir püf noktası veriyoruz. Tavuk pirzolaların öncesinde haşlanmadığı, direk çorbaya konduğu pratik tarifiyle leziz bir çorba için tarifi inceleyebilirsiniz.
Yaz aylarında sıcaklık rekorları kırdığımız günlerde sıcak ve ağır yemek yemeyi pek canımız istemiyor. Hal böyle olunca klasik tariflerimizin soğuk versiyonları daha çok beğeniliyor. Soğuk ayran çorbası hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçim.
Pirinç, süzme yoğurt ve naneli sosuyla tam bir yaz çorbası! Yayla çorbasını bu kez süzme yoğurt ile hazırlıyor kendine has ekşimsi, ferah mı ferah bir aroma kazandırıyoruz. Detaylı yapılışı için videolu anlatıma davetlisiniz.
Saray sofralarına layık sunumuyla çeşmi nigar çorbası! Bir kasesinin kırmızı mercimek yemeği yemiş kadar doyurduğu bu nefis çorba sütlü yumurtalı terbiye eklenerek yapılır. Deneyenlerin sık sık kendi sofrasında yer vereceği bu çorbanın tarifi için inceleyebilirsiniz.
Kremalı sebze çorbasının yumuşacık lezzetine varacağınız çok güzel bir tarif. Akşam yemeği için doyurucu ve besleyici bir başlangıç olacağı kesin. Yaz akşamlarında sık sık pişirebilir, yanında nefis bir salatayla tüketebilirsiniz.
20 binden fazla kişinin tarif defterindeki terbiyeli tavuk çorbası, yaz aylarında öğün niyetine bol bol tüketilebilir. Proteini, vitamini bol bu çorba tüm detaylı yapılış aşamalarıyla yaz çorbaları listemizde!
Yapımı son derece kolay, besleyici ve lezzetli sebze çorbası, alışılmış çorba tariflerinin yerine yenilerini eklemek isteyenler için kaçırılmayacak bir tarif! Detaylı anlatım ve video için tarife bekleniyorsunuz.
Her yörede pişirilen ve yazın sıcak havalarında serin bir çorba içmek isteyen herkesin buluştuğu bu nefis tarif çok ama çok lezzetli oluyor. Nohutu, aşurelik buğdayı ve buz gibi yoğurduyla kıvamı tam bir tarif arıyorsanız, videolu anlatımına buyurun!
Lokantalarda yedikten sonra lezzeti iz bırakan o nefis mercimek çorbasını kendi mutfağınızda aynen hazırlamanın keyfine varın! Birebir denenmiş ölçüleriyle tüm püf noktalarını içeren orijinal lezzet popüler yaz çorbası tarifleri listemizde!
Büyük, küçük her mevsim severek içtiğimiz yayla çorbasını lokanta usulü hazırlamak mümkün! Tam aradığınız kıvamı tutturabileceğiniz herkesin sizden tarif isteyeceği yayla çorbası yapımına defterinizde mutlaka yer açmalısınız.
Un, sarımsak ve salça ile lezzetlendirebileceğiniz, az malzemeli ve yapımı kolay bu çorba, yaz sıcaklarında mutfakta pratik ve hafif çözümler arayanlara birebir bir çorba tarifi.
Kabak, havuç, patates ve soğanın yoğurt ile harmanlandığı çorba tarifimiz yaz sıcaklarında besleyici, doyurucu bir çorba arayanların çok hoşuna gidecek! Detaylı ve püf noktalı yapılış aşamaları için videoyu inceleyebilirsiniz.
Hafif çorbalar cennet çorbası olmadan olmaz. Bir kere denedikten sonra tadını çok beğeneceğiniz bu tarifi daha önce hiç pişirmediyseniz, yaz çorbalarından biri olarak değerlendirmeyi düşünebilirsiniz.
Yaz günleri Amasya'da buzdolabından eksik edilmeyen bir çorbaya geldik: Soğuk yarma çorbası! Keşkek ve baklalı dolma tarifinde de görüldüğü üzere yarma, Amasya mutfağında önemli bir yer tutmaktadır. Yarma ile yapılan, iç serinleten bu nefis çorbanın yapımını sizler de denemelisiniz. Hem çok ekonomik hem de pratik bir tarifi var.
Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesine ait olduğu bilinen herkesçe de çok sevilen, bol malzemeli, özellikle protein, kalsiyum ve vitamin yönünden oldukça zengin olan bu çorba mutlaka sofralarımızda yerini almalı. Özellikle çocuklar çok sevecek.
Bu tarifte damakta yumuşacık his bırakan iki besini tek çatı altında topluyoruz. Sütlü mısır çorbası, içiminin yumuşaklığı ile gönülleri çelecek bir tarife benziyor. Yapımında konserve mısır kullanıldığı için de pişirmesi çok pratik! Videolu tarifi için göz atabilirsiniz.
Ayran çorbaları özellikle yaz aylarının sıcak günlerinde çok tercih ediliyor. Buğday, yoğurt, soğan ve tercihe göre aromatik yeşilliklerle kolayca pişirip ister soğuk ister sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
1'er yemek kaşığı yeşil mercimek, kırmızı mercimek, bulgur ve pirinç ile hazırlanan bu çorbada yalnızca 4 yemek kaşığı malzeme yer alıyor. Hem ekonomik hem de besleyici bu tarif, yaz aylarının favorisi olacak...
Yoğurt sayesinde hafifliğine hafiflik katan buğdaylı ayran çorbası da önerilerimizden bir diğeri. Erzincan mutfağının Türk mutfağına kattığı leziz bir çorba diyebiliriz. Ferahlatıcı lezzetiyle akşama rahatlatıcı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak bu tarif, aradığınız çorba olabilir! Hazırlaması pratik, tadı tam yaz günlerine layık bu tarif kaçmaz...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.