- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-10477642/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için ;
- 1 kilo dana döş kıyma (Kişi sayısına göre azaltabilirsiniz)
- 1 adet soğan (Rendelenmiş)
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 2 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Hamuru için;
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta akı
Arasına;
- Kornişon turşu
- Domates
- Kaşar
- Kıvırcık marul
- Mor soğan halkaları
- Mayonez afiyetler olsun
Ev yapımı mayonez için;
- 2 adet yumurta (Miktar az yapmak isterseniz 1 yumurta yeter )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sirke
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.