- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-7233029/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 600 gr un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 120 gr tereyağı (margarin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 ml ılık süt (1 su bardağından biraz fazla)
- 150 ml ılık su(1 su bardağından iki parmak az)
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım yaş maya (20g)
- Üzerine;
- İster 1 yumurta +2 yemek kaşığı su ve 2 yemek kaşığı süt
- Susam
Köftesi için ;
- 500 g kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Ellerinize sağlık 🙏 Beni takip eder misiniz bende sizi ederim uygun görürseniz destek olalım .
Teşekkür ederim 😊 Tabi ki 😊