- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-7295435/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger köftesi için:
- 500 gr dana kıyma
- 3 yemek kas galeta unu
- 1 er yemek kas pekmez, hardal, sirke
- 1 soğan rendesi
- 1 dis sarımsak rendesi
- Tuz, karabiber
Hamburger ekmeği:
- 500 gr un
- 1 büyük su bar dolusu ilik süt (300 ml)
- 1.5 yemek kas şeker
- 1 tepeleme tatlı kas tuz
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta
Karamelize soğan:
- 1 büyük soğan
- Sotelemek için sıvı yağ
- Bir tutam şeker
Mantar sote:
- 4-5 mantar
- Sıvı yağ
- İsteğinize göre eklenecek malzemeler;
- Marul yaprağı, domates dilimi, kornişon turşu, kasar dilimi
Woww👌süper gözüküyor ben deee yapıcammm😂😂
Bende yaptim dun! Cooook guzel oldu
elinize saglik begenmenize sevindim sevgiler😊
Hayırlı Ramazanlar🌙soğanın suyunu mu kendisini kıymaya eklicez gonca şefim🤔devamlı yaptığım h.köfte🍔 tarifi var fakat hem ekmeğn tarifinin olması hemde mantar 🍄 ve karamelize soğan olması beni cezbetti😍 yapmak istiyorum inşaallah😎
merhaba Behiye hanim, ben kofteleede hep rindodan geciririm sogani rendeleme kivaminda olmali. sadece suyunu degil bu sekilde tumunu kullaniyorum. Ev yapimi hamburger hazzi yasayacaksak tam olsun degil mi hepsi olsun karamelize sogani mantari peyniri… biraz ugrastirsa da sonuc muhtesem oluyor😍
Gonca Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar sağlık huzur ve afiyetle..🤗
cok tesekkur ederim cok naziksiniz sagolun😊😊😊