- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Püf noktaları; Hamburger köftesini çok fazla yoğurmadan hazırlayın.
Et tadını tamamen alabilmek için; tuz ve taze çekilmiş tane karabiber dışında baharat kullanmayın.
Kıvam vermesi için anne köftesinde olduğu üzere rendelenmiş kuru soğan ve yumurta kullanmayın.
Püf noktaları; Hamburger köftesini çok fazla yoğurmadan hazırlayın.
Et tadını tamamen alabilmek için; tuz ve taze çekilmiş tane karabiber dışında baharat kullanmayın.
Kıvam vermesi için anne köftesinde olduğu üzere rendelenmiş kuru soğan ve yumurta kullanmayın.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-tarifi-8086346/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmek malzemeleri;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1/2su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket instan maya
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 6-7 su bardağı )
- Hamburgerlerin üzeri için su
Köfte için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.