Hamsikuşu Tarifi
Hatice Türk Dirican (Muğlalı)
17
kişinin defterinde

Hamsikuşu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Hamsikuşu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo hamsi
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yumurta
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sıvıyağ

Hamsikuşu Tarifi Yapılışı

  1. Hamsileri isterseniz temizletebilirsiniz isterseniz kendinizde temizleyebilirsiniz.
  2. Hamsilere zarar gelmeden orta kılçığı alınarak güzelce temizlenir.
  3. Daha sonra yumurta ile maden suyu güzelce çırpılır .
  4. Ardından un, tuz ,karabiber eklenerek karıştırılır.
  5. Hamsiler güzelce yıkandıktan sonra dış yüzeyleri alta üste gelecek şekilde birbirine katlanır hazır halde bekletilir.
  6. Daha sonra yağımızı tavaya alalım ,iyice kızdığı zaman hamsilerimiz sosa batırılarak kızartılır.
    Çıtır çıtır mis gibi hamsi hepinize afiyet olsun 😊😋

Hamsikuşu

Hamsikuşu

Hamsikuşu

Hamsikuşu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hamsikuşu Tarifi 25.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.