- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsili-pilav-257401/
Hamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo hamsi
- 2 su bardağı pirinç
- 2 orta boy soğan
- Maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber, nane
- Zeytinyağı
- Limon
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsili-pilav-257401/
Öncelikle pirincimizi yıkayıp ılık suda tuz ekleyerek bekletelim. Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış hamsileri tuzlayıp bekletelim. Soğanları zeytinyağın da güzelce kavuralım ve pirincimizi süzüp ekleyelim. Baharatlarımızı ve maydanozumuzu ekleyip karıştıralım. Suyumuzu da ekleyip pişmeye bırakalım.
Borcamızı yağlayıp parlak yüzü alta gelecek şekilde hamsileri dizelim. Kenarlara da hamsilerden dizip ortaya pilavımızı dökelim. Kenarlardaki hamsileri pilavın üzerine kapatıp kalan boşlukları da hamsiyle iyice dolduralım. Üzerine biraz yağ gezdirip önceden ısıttığımız fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Ilıyınca borcamımızı ters çevirip pilavımızı çıkaralım. Pilavımızı dilimleyip limonla servisimizi yapalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Karadeniz Bölgesi’nin simgelerinden biridir hamsi. Minik ve ince yapısıyla, kolayca tüketilebilen ayrıca da çok çeşitli…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…
Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…
Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…
Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…
Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
deneyeceğim bakicam tadı nasıl olacak pek bilmiyorum pilavlisini yalnız üzeri kizarinca pişmiş mi oluyor cig kalmıyor yani
Çok güzel ellerinize sağlık…
Teşekkür ederim Vildan Hanım, afiyet olsun… :-)
asiye hanım üzeri kizarinca pişmiş mi oluyor cig kalmıyor yani
Ebru Hanım, evet pişmiş oluyor. Hamsili pilav güzel bir lezzet, denemenizi tavsiye ederim. Ayrıca kusura bakmayın yorumunuzu ancak yeni görebildim.
Merhaba pilava ne kadar su ekliyonuz?
Ben göz kararı yapıyorum ama önceden suda bekletirseniz 1 buçuk su bardağı yeter diye düşünüyorum.
mutlaka deneyecgım ellerınıze saglık
Çok teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun Esra hanım. :-)
Teşekkür ederim. :-)
Cok nefis gorunuyo ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim Müzeyyen hanım :-)