Hamsili Tarifler: En Leziz 11 Öneri

Karadeniz Bölgesi’nin simgelerinden biridir hamsi. Minik ve ince yapısıyla, kolayca tüketilebilen ayrıca da çok çeşitli yemeklere malzeme olabilen bir balık. Eğer bir mutfak alışverişine çıkıp, elinizde hamsilerle döndüyseniz, mutlaka keşfetmeniz gereken 11 tarifi derledik bugün sizler için. Bu tariflerin, dışarı çıkartıp hamsi aldıracak kadar da ağız sulandıracağını önceden söyleyelim!

Neredeyse başka hiçbir besinden alamadığımız onca vitamini, balık tüketerek depoladığımızı hatırlatmakta fayda var. Her ne kadar haftada birkaç kez balık yemeği pişirmek pek de Türk adeti gibi görülmese de, daha sağlıklı bir hayat için menülerinize sık sık balığı konuk etmelisiniz. Bilhassa, bizim denizlerimizin kıymetlisi olan hamsiyi satın alıp tüketmek birincil önerimiz olacaktır!

“Peki hamsiden neler yapabiliriz?” diye sorduğunuzu duyar gibiyiz. Hamsi pilav tarifinden tutun da, hamsi kuşu, hamsi buğulama, hamsi tava tarifine kadar çok çeşitli bir yelpaze var aslında. O halde lafı daha fazla uzatmayalım ve hamsi balığı ile yapabileceğiniz 11 farklı tarifi birbiri ardına sıralayalım!

İşte, Karadeniz’in biriciği hamsi ile yapılan yemeklerden 11 farklı ve leziz tarif!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Hamsili Pilav

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Hamsili Pilav Tarifi

Balıkla pilavı bir arada düşünmenin tek ve en leziz yoludur hamsi pilav. Nefis bir iç pilavını çevreleyen hamsiler, Türk mutfağının gerçekten de harikalar yarattığının kanıtı olabilir. Davet sofralarına yakışacak yöresel yemeklerden biri olduğunu ise söylemeye gerek bile yok. O halde gelin, hamsi ile yapılan yemeklerden hamsi pilavı yapmanın inceliklerine bakalım!

Tarif için: Hamsili Pilav

#3 Hamsi Tava Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Hamsi Tava Tarifi

Hamsiyi tek başına pişirmenin en pratik ve leziz yollarından biri de hamsi tava. Ne de olsa mısır unu ile birleşen herhangi bir yemeğin kötü olma ihtimali yok! Eğer sofranızda tam anlamıyla bir Karadeniz rüzgarı estirmek istiyorsanız, mısır unlu hamsi tava tarifi kaçmaz!

Tarif için: Hamsi Tava Tarifi

#4 Fırında Hamsi Buğulama (videolu)

SeLay Hakan
SeLay Hakan
Fırında Hamsi Buğulama (videolu) Tarifi

Hamsinin bilinen en sağlıklı pişirme yöntemi karşınızda: fırında hamsi buğulama. Yumuşacık bir balık ziyafeti çekmek istiyorsanız mutlaka tercih etmeniz gereken tariflerin başında geliyor. Tam bir anne evi yemeği olduğuna değinmeden de geçmeyelim. Hem yüreğinizi, hem içinizi ısıtacak tarifi ile hamsi yemekleri fırında daha bir leziz olur diyenlerdenseniz, hamsi buğulama tarifi için tıklayın!

Tarif için: Fırında Hamsi Buğulama (videolu)

#5 Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava)

Canan Gunduz
Canan Gunduz
Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava) Tarifi

Adeta bir köfteyi andıran, midye tava tadında hamsi balığı keyfi diye buna denir! “Hamsi kuşu” adıyla anılan ve 7’den 70’e tüm misafirlerinize sunup, gönül rahatlığıyla “afiyet olsun” diyebileceğiniz bir tarif kendisi. Eğer daha önce hiç denemediyseniz, mutlaka deftere ekleyip ilk hamsi alışverişinizi bu hamsi yemeği tarifi ile değerlendirmelisiniz!

Tarif için: Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava)

#7 Fırında Hamsi (videolu)

Sümeyra
Sümeyra
Fırında Hamsi (videolu) Tarifi

Fırında pişen yemekleri ayrı bir sevenler parmak kaldırsın. Bu pişirme yönteminin kattığı çıtır lezzet ve hafiflik, onu tercih etme sebeplerimizden. Hazırlaması inanılmaz pratik ve çok az malzemeli fırında hamsi tarifi, bu akşamın kurtarıcı menüsü olabilir. Hamsi balığı tariflerinden fırında hamsiye ne dersiniz?

Tarif için: Fırında Hamsi (videolu)

#8 Hamsikoli

Mukadder Meral Öztürk
Mukadder Meral Öztürk
Hamsikoli Tarifi

Mısır ekmeğinden sonra, Karadeniz’in Türk mutfağına kattığı bir başka lezzet daha: hamsili ekmek. Hamsi balığı ile neler yapabilirim diye düşünüyorken, aklınıza gelebilecek en değişik tarif olabilir kendisi. Eğer bu balığı seviyorsanız, mutlaka denemeniz gerekenlerden biri bizce. İşte tarifi!

Tarif için: Hamsikoli

#9 Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif)

Yabancı Gelin,türk mutfağında
Yabancı Gelin,türk mutfağında
Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif) Tarifi

Hamsi pişirme çeşitlerinden balık çorbası listede olmazsa olmaz. Neredeyse her çeşit balığın çorbası olabiliyorken, hamsinin neden olmasın dedik ve sizler için hamsi çorbası tarifini bulduk. Çocuklar için epey faydalı olan, kendini kaşık kaşık içirten tam bir vitamin bombası! Bu tarif deftere derhal eklenmeli...

Tarif için: Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif)

#10 Sebzeli Hamsi Buğulama

h bykiz
h bykiz
Sebzeli Hamsi Buğulama Tarifi

Hamsi buğulamayı hiç tencerede yapmayı denediniz mi? Sebzeli hamsi buğulamanın tencerede pişen, lezzetinden ödün vermeyen, sağlıklı bir tarifi var. Nasıl yapılacağının detayları için sizi tarife bekliyoruz.

Tarif için: Sebzeli Hamsi Buğulama

#11 Hamsi Köftesi Yapımı

Tuba Cnr
Tuba Cnr
Hamsi Köftesi Yapımı Tarifi

Balık sevmeyenlerin ön yargılarını kıracak, “bu nasıl bir köfte böyle, tarifini isterim!” dedirtecek, sihirli bir tarif var sırada. Hamsi köftesi. Un, ekmek içi, soğan, baharatlar ve tabii ki hamsiyle leziz mi leziz köfte harcınız hazır!

Tarif için: Hamsi Köftesi Yapımı
Hamsiden neler yapılır? Kaç çeşit hamsi yemeği var? Sorularına enfes tariflerle yanıt veren listenin sonu! Bu liste sayesinde kendi mutfağınızda hamsi pişirirken sıkça başvurduğunuz hamsi kızartma ve fırında hamsi yemekleri dışında yeni tarifler deneyebileceksiniz.

Nefis Yemek Tarifleri takipçilerinin hamsi pişirme çeşitleri konusunda yorumları ile katkıda bulunduğu, bazen de deneyip fotoğraf yollayarak tarifleri daha anlaşılır kıldığı enfes bir hamsi yemekleri listesi elinizin altında...

Bu konularda ilginizi çekebilir:

Hamsinin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri - Nasıl Tüketilmeli?

Alabalık Tarifleri: Sağlıklı ve Pratik 11 Yemek

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Lezzetli 10 Farklı Tarif

Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Leziz Hamsili Pilav (Videolu) Tarifi

Leziz Hamsili Pilav (Videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hamsili Köfte Tarifi

Hamsili Köfte

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Tarifler Geri
Videolar Geri