- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harem-guveci-6813063/
Harem Güveci Tarifi İçin Malzemeler
Etli harç için;
- 500 gram kuşbaşı et
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 tane domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3-4 tane yeşil biber (köy biberi tavsiye ederim yazdan dolaba koymuştum)
Şehriyeli harç için;
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber ve tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri rendesi
harika oldu teşekkürler
afiyet olsun sizinde ellerinize sağlık çok teşekkürler 😊
Şehriyeyle pek güzel olmaz gibi geldi bana
denemenizi tavsiye ederim inci hanım fikrinizin değişeceğini düşünüyorum 😊
Nefis olmuş harika görünüyor Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
çok teşekkür ederim Havva hanım 🤗