- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-ic-kisir-tarifi/
Hatay Usulü İç (Kısır) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı köftelik esmer bulgur
- Bolca yeşillik (Yeşil nane, maydanoz, yeşil soğan, marul isteğe bağlı diğer yeşilliklerde konulabilir)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yaklaşık 2 avuç kadar zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası (Miktar yoğurulduktan sonra arttırılabilir)
- 1 tutam kadar kuru zahtet (Kekik)
- Turşu
- Marul
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.