Havuçlu Taze Sarımsaklı Gelin Turşusu

2-4 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Havuçlu Taze Sarımsaklı Gelin Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

2 adet taze sarımsak (Çok iri doğranmamış olacak )
1 adet havuç (Soyulup küçük küp doğranacak )
3 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranmış )
1 adet kapya biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranmış )

Sosu için :

2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı ucu ile karabiber
2 yemek kaşığı su
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Havuçlu Taze Sarımsaklı Gelin Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce doğranmış havucu tencereye koyalım.
Üzerine geçecek kadar su koyalım 15 dk kısık ateşte pişirelim.
Sonra soğuk geçirip süzelim bir tabağa alalım 15dk doğranmış biberleri, sarımsakları kısık ateşte haşlayalım
Soğuk sudan geçirip süzelim.
Derin bir tabağa alalım.
Havuçları da üzerine ekleyelim sos malzemeleri de çırpıp üzerine dökelim karıştıralım.
Servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Havuçlu Taze Sarımsaklı Gelin Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.