- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hem-bakliyatli-hem-sebzeli-biber-dolmasi/
Hem Bakliyatlı Hem Sebzeli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg dolmalık biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1,5 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet patates
- 1 su bardağı lor peyniri (ben çörekotlu afyon loru kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.