- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hilton-boregi/
Hilton Böreği Tarifi İçin Malzemeler
İç malzeme;
- 6 adet patates
- 1/2 (yarım) paket kaşar peynir
- 200 ml krema
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı su
- Süt
Börek için;
- 6 adet yufka
- 3 yumurta
- Galeta unu
bu börek henüz kabuğundan cikarilmamis inci gibi. sanırım Türkiye’de kıymetini bilen birkaç kişi varız :)
patatesi ve kaşarı nerde kullandınız ben anlayamadım
iç malzemesine haşlanmış rendelenmşş patates ve rendelenmiş kaşar koyuyorsunuz.. tarifte net belli olmuyor
Tarif için teşekkürler sarımsak kullanmakta tereddüt ettim ama değişik bir aroma verdi ☺
tuz yok mu acaba
Ben harcına da iç malzemesine de tuz ekliyorum
özel misafir böreğim. muhteşem oluyor gerçekten
Merhaba.dolaba yada buzluğa koyarken yumurta ve galete ununa bulayıp mı koyuyorz.birde pişirdikten sonra tekrar ısıtınca çıtırlığı gidiyormu içindeki kaşar sertleşiyor mu.ay ne çok sordum
buzluğa koyup çıkarınca daha çıtır daha güzel oluyor. Yarın yapsam bile ben buzluğa koyuyorum. piştikten soğuduktan sonra hiçbir anlamı yok. tavada kısık ateşte ısıtabilirainiz belki. Ya da fırında
ellerinize sağlık çok güzel patateside harcın içinemi karıştırıyorsunuz
kizartiliyo mu acaba
fırında
AY AĞZINA SAĞLIK KREMADAN İĞRENİRİMDE YERİNE NEYAPICAM PEKİ.
Krema koymayıp tüm malzemeleri karıştırıp sütle kıvamı yakalayabilirsiniz Aslı hanım çokffarkı olmuyor krema olmadığında bende böyle yapıyorum :)
Tarifinizi denedim çokta güzel oldu evdekilerdende geçerli not aldım teşekkürler tarif için.
Begendiyseniz ne güzel afiyet olsun :)
lezzetli bir borege benziyor ama ben hindistan ceviz ini biraz alakasız gördüm..
Tüm lezzetler birleşince alakasızlıgı kalmıyor ama isterseniz koymayada bilirsiniz gerçekten lezzetli bir börek :)
ceren hanım ben bu böreğin hastasıyım. Her soruya Ben cevap verdim. kusuruma bakmayın
Hindistan cevizi sanırım katların yapışmasını engelliyor. Ben artık her böreği bu harçla yapıyorum. kıymalı peynirli. çok güzel ve çıtır çıtır oluyor. krema da hazır börek gibi yapıyor. Ben ilk yediğimde pastanedwn alınmış sanmıştım
lezzetli bir borege benziyor ama ben hindistan ceviz ini biraz alakasız gördüm.