- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hingel-5875011/
Hingel Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3- 3, 5 su bardağı kadar un
- 1 küçük su bardağı ılık su
- Tuz
İç malzeme;
- 200 g orta yağlı kıyma
- 2 adet orta büyüklükte kuru soğan
- Karabiber, pul biber, tuz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı nane
Pişirme suyuna;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Cok guzel gorunuyor, ellerinize saglik.
çok teşekkür ediyorum sevgiler 🌹