Annemin Hingel tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Annemin Hingel tarifi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı su
1 yumurta
Tuz
Alabildiği kadar un

İç harcı için:

3-4 orta boy patates
1 soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Üzeri için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
2-3 diş sarımsak
Az zeytinyağı

Annemin Hingel tarifi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler haşlanır. İyice ezilir. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve ince ince kestiğiniz soğan ile karıştırılır. Soğumaya bırakılır.
1 yumurta, 1 su bardağı ılık su ile çırpılır. Tuzu eklenir.
Üzerine yavaş yavaş un eklenir. Kulak memesinden biraz daha katı bi hamur olacak. Az dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan 2-3 beze yapılır.
Bezeler mantı hamuru gibi açılır. Çay bardağı ile yuvarlaklar veya bıçak ile büyük kareler kesilir.
Yuvarlakların ortasına patates püremizden çay kaşığı ile konur ve sıkıca kapatılır. Bol tuzlu sıcak suda haşlanır.
Üzerine tereyağ kızdırılır, sarımsak, salça ve az zeytinyağı eklenip kavrulur. toz.
Son olarak haşlamış hingelin üzerine dökülür.

Afiyet olsun;)

Annemin Hingel tarifi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Leyla Yildiz @Leyla_Yildiz20

Şikayet Et

ellerinize sağlık özlem hanım mm cok lezzetli görünüyor memleketimin yemeği 😍👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Özlem Yilmaz @Ozlemstb
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkürler leyla hanim 🥰🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sara Nur Bilecek @saranurbilecek

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Özlem Yilmaz @Ozlemstb
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekkür ederim 🥰🥰🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce