- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-5054168/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendisi için;
- 3 adet patlıcan
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
Sosu için;
- 300 gram dana eti yada kuzu eti
- 1 domates rendesi
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su yada et suyu
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.