İç Pilavlı Tavuk Dolması

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Herkese merhaba👩🏼‍🍳 bu güzel menüyü mutlaka deneyin, pişman olmazsınız. o kadar doyurucu ki bir parça tavuk bile doyuruyor. yanında patatesiyle efsane ikili oldular🥳 bir de ayran tamamdır👌🏻

İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk bonfile
1 yumurta
Galeta unu ve mısır unu

İç pilavı;

Yarım su bardağı pirinç
2 orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Tuz, pul biber, nane , kekik varsa reyhan

İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirincimizi yıkıyoruz. Soğanları rondodan çekiyoruz. Sıvı yağını tavaya koyuyoruz.
Soğanı kavuruyoruz içerisine 1 tatlı kaşığı toz şekeri atıyoruz. İçine pirinçleri koyuyoruz.
Onu da kavuruyoruz. Kavururken baharatları ekliyoruz. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekliyoruz.
Pilavımızı pişmeye bırakıyoruz.
Tavuk göğsünü ortadan ikiye cep gibi açıyoruz. Tavuk göğsünü herhangi bir şeyle döverek inceltiyoruz.
Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Pişen pilavımızı tavuğun içine koyuyoruz.
Tavuğu kapatmak için isterseniz dikebilirsiniz isterseniz de kürdanları sık bir şekilde dizip batırıp kapatabilirsiniz.
1 yumurtayı çırpıyoruz, ayrı bir tabağa mısır unu ve galetayı karıştırıyoruz.
Varsa tavuk baharatını da ekliyoruz. Önce yumurtaya batırıyoruz, sonra mısır unu ve galeta unu karışımına batırıyoruz.
Bir tavaya sıvı yağı koyuyoruz, kızartacak kadar biraz fazla koyalım.
Tavukları kızartıyoruz. Ortadan ikiye kesiyoruz.

Afiyet olsunnnn 🥰.

İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.