- 12-14 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-pilavli-tavuk-dolmasi/
İçli Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk (orta boy)
Pilav için;
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir çorba kaşığı (fotolarda var) kuş üzümü
- Bir çorba kaşığı dolmalık fıstık (Pinienkern)
- Tuz, bir çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı karabiber
Sos için;
- yarım yemek kaşığı yoğurt
- yarım yemek kaşığı domates salçası
- iki yemek kaşığı sıvı yağ
Garnitür;
- 2-3 orta boy soğan
- 2 havuç
- 2 patates
kusura bakmayin yaziyi okumadim resime baktim
pilavi tavugun icine koysak olur mu???
pilav dolduruluyor Tavuga bastirmadan kalanida servis yaparken Fotograftaki gibi tepsiye yada büyük tabaga yayilip sunuluyor:)
Evet bu yoğurtlu salçalı sos çabuk kızarıyor ama lezzeti harika olur elinize sağlık
tesekkür ederim
yok sosu bol sürdüm hemen kizardi zaten not düstüm sos az sürülürse olmaz hic yanik degildi cok lezzetliydi