- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftara-diyarbakir-guvec/
İftara Diyarbakır Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 400gr kuşbaşı
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan (ben kullanmadım)
- 4 adet çarliston biber
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 adet havuç
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- sıvıyağ
- tuz (piştikten sonra eklenecek)
- tereyağ
- 500 ml su
Elinize sağlık afiyet olsun 😊
teşekkürler 😊