- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftara-lezzetli-borekcikler/
İftara Lezzetli Börekçikler Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet büyük boy taze yufka
Sosu için :
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı çırpılmış yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 kutu sıvı krema (isteğe bağlı olsa da tavsiye edilir)
İç harcı için :
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2-3 adet çarliston biber
- Sıvıyağ, pulbiber, karabiber, tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Ellerinize sağlık sormak istediğim sadece sıcak mı yenmeli soğuyunca güzel olmaz mı ?(düğün evine yapmayı düşündüğümden)
denedim, yemelere doymadik.diyet bozduran bi tarif. tesekkurler paylasim icin.
Denedim nefis oluyor,ellerinize sağlık
kaşarla yufkayı aynı anda mı fırına yolluyoruz yoksa biraz yufka piştikten sonra mı ekliyoruz
Buzluga atmak istiyorum yufka nın içine sos surup atlırmı
GÜNEŞ OLAŞ, bu tarifi de çok güzel yapmışsınız. Ellerinize emeğinize sağlık :) Resim paylaşımı için teşekkür ederim :)
Süper. yine yaptim yine ayni lezzet.Muhtesem ve ötesi.
merhaba yorumları okudum da yorum da.sosu boregi buzluğa atılıp bekletilecek demissiniz …yapılış tarifine baktım buzluğa atılacak diye bir şey yazmıyor kafam karıştı bilgilendirirsiniz beni çok iyi olur birazdan yapacağım da çok güzel gorunuyor.
Merhaba. Buzluğa atılacaksa sos olmadan atın. Çıkardıktan sonra, sosu kullanın.
ZEYNEP EŞİYOK hanım, emeğinize sağlık. Evet uzun kesildiği için tam yuvarlak olmuyor. Yine de çok iştah açıcı görünüyor :) Afiyet olsun. Resim için teşekkürler.
3 sefer yaptım çoluk çocuk bayıldık resmen. Herkese tavsiye ederim, mutlaka deneyin. tarif için Burak Bey’e çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık, rica ederim :)
Nefis görünüyor ellerinize sağlık. ;)
Çok teşekkür ederim :)
Merhaba Burak bey bnm size sorum olucakti birincisi bu böreği patatesli yapmak olurmu ikinci sorum şu börekleri hazrlayib buz dolabında saklaya bilirmiyiz?şimdiden cok teşekkür ederim
Merhaba, evet patatesli de yapabilir ve sosunu dökmeden buzluğa atabilirsiniz. Rica ederim :)
Teşekkür ederim çok sağolun. Elininz kolunuz var olsun
Iyi aksamlar abe bu böreği patatesli yaparsak olurmu aceba
Hayırlı akşamlar. Evet patatesli de yapabilirsiniz.
Çok teşekkür ederim
merhaba ben tarifinizi tavuklu yaptım iftarda misafirlerime çok sevdiler. krema gerçekten farklı bir tat veriyormus teşekkürler tarif için
Merhaba, Tavuklu da lezzetli olmuştur eminim :) Evet krema, bambaşka lezzet katıyor böreğe… Rica ederim, afiyet olsun. Hayırlı Bayramlar :)
ozlemeymen, ellerinize sağlık. Resim için teşekkürler :)
merhaba. peynirli yapmayi düşünüyorum. krema ile peynir nasil olur acaba ?
Merhaba, yapabilirsiniz tabi :)
burak bey merhaba, tarifinizi dün iftar için yaptım muhteşem bir yarı var herkez bayıldı 😀 yanlız benim böreklerim yayıldılar sizinkiler gibi şekilli olmadı neden acaba? krema ve kaşarda koydum. neden böyle olmuş olabilir sizce bu gün diğer misafirlerimede yapmayı düşünüyorum. teşekkürler
Merhaba Ebru hanım, ellerinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun :) Yufkadan veya sarma şeklinden olabilir belki. Bu tarif taze yani günlük yufkadan yapıldı. Genelde marketten alınan yufkalarda olur yayılma bilemedim :) Özellikle iyice sarılmıyor. Sararken gevşek olmamalı. Tarifi deneyip memnun kaldığınız için teşekkürler tekrar :)
MUTLU TATLAR, ellerinize sağlık. Resim için teşekkür ederim :)
burak bey elinize sağlık,tariflerini hiç tereddütsüz ekledigim kişilerdensiniz.yaaa çok ayrıntılı anlatmışsınız ama yinede sorucam.tek tek sarmışsınız diimi yufkaları 2 tane üst üste değil.derhal deniycem
Teşekkürler :) Evet, yufkalar tek tek sarıldı.
burak bey 1.yufkayi serip soslayip 2.yi 3.yu diye gidip en son mu kiymayi koydunuz yoksa 1. yufkayi koyup soslayip kiymasini koyup sardiniz mi
Merhaba, yufkalar teker teker soslandı ve sarıldı :)
Ellerinize sağlik Burak Bey Bõreğiniz harika bir gõrsel şõlen olmuş afiyetler olsun hayirli Ramazanlar :))) Hoşçakalın :)))
Çok teşekkür ederim Hasibe hanım :) Hayırlı Ramazanlar.