- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ikramlik-mercimek-koftesi/
İkramlık Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 orta boy patates
- 2 baş kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça (Domates/biber karışık)
- 1 demet taze soğan
- 1 demet maydanoz-dereotu
- 5 su bardağı su
- Tuz-kimyon- pul biber- karabiber
- Yarım limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
patates mi🥰 o yüzden çok sulu oldu demek ki ben de tekrar ince bulgur ıslatıp ilave ettim toparlamaya çalışıyorum şu an🤗 keşke tarifi güncelleseydiniz
patates ne zaman konuluyor acaba
Unutmuşum o kısmı 😅 küp küp doğranan patatesler, mercimekler biraz haşlandıktan sonra konur, biraz da bu şekilde patatesler yumuşayana kadar pişirilir en son ocaktan almadan karışıma ince bulgur eklenir ve kaşıkla karıştırılır. Kapak örtülür. 15 dk dinlendirilir ve tarifteki salçalı sosla buluşturulur.🌻
tamam teşekkürler İlk fırsatta deneyeceğim
👍
Çok güzeldi misafirlerim çok beğendi.
Afiyet şifa olsun 🌼🧡
Teşekkür ederim