- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
İncir uyutması.
İncirin sütle fermente edilmesi esasına dayanıyor. Hem pratik hem hafif ve rafine şeker kullanılmadan yapılan kökeni osmanlı mutfağına dayanan eski bir tatlı. Şeker konulmadan yapmanızı öneririm. İncirin tadı fazlasıyla yetiyor bence.
İncir uyutması.
İncirin sütle fermente edilmesi esasına dayanıyor. Hem pratik hem hafif ve rafine şeker kullanılmadan yapılan kökeni osmanlı mutfağına dayanan eski bir tatlı. Şeker konulmadan yapmanızı öneririm. İncirin tadı fazlasıyla yetiyor bence.
https://www.nefisyemektarifleri.com/incir-uyutmasi-8107480/
İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler
- 9-10 adet kuru incir
- 3 su bardağı süt
Sadece kuru incirle mi yapılıyor. Tazesiyle fermente olmaz mı acaba?
Şu an tam mevsimi çünkü..
Hiç denemedim. Kuru incir sütü mayalayabiliyorsa belli yaş olan da yapabilir. Ama yapmadığım için sizi yanıltmak istemem😊