Islak Hamburger (Taksimdeki Gibi) - Nefis Yemek Tarifleri

yemek var yen mi? 15 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Islak Hamburger (Taksimdeki Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

8 adet minicik hamburger ekmeği. bimde var hatta, normal burger değil, daha küçük.

Sosu için.

200 ml domates püresi
5 yemek kaşığı ketçap
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber

Köftesi için;

30 ar gramlık 250 gr kıyma. dana döş
1 diş sarımsak
1 yumurta
2 çorba kaşığı galeta unu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Pişirirken yağlı kağıt

Islak Hamburger (Taksimdeki Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfteyi malzemeleri ile yoğurun, ekmek kadar köfte şekilleri verin ve kızartın.
Sosun tamamını da sos tenceresine ekleyip kısık ateşte pişirin.
Ekmeklerin her iki yüzüne bu sosu sürün.
Sonra köfteleri kızarttığınız tavanın yağını dökün.
Tavaya yarım su bardağı kadar su koyun.
Ardından tavanın büyüklüğü kadar yağlı kağıt kesip, elinizle yumak yapın. Kırıştırın yani. Açın.
Su dolu tavaya koyun.
İçine hamburgerleri koyun.
Kalan sosu üstüne dökün.
Ardından tavanın kapağını kapatın ve yaklaşık beş dakika böyle kalsın.
Böylelikle ıslak hamburgerin o buharlı yapısı oluşacak. hazır✌afiyet olsun🤗

Islak Hamburger (Taksimdeki Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.