Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif ) Tarifi
merve yılmaz
1674
kişinin defterinde

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif )

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 1 büyük boy soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çimdik tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt

Sosu İçin ;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz biber

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif ) Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları yemeklikten biraz küçük şekilde doğrayın.
  2. Ayıklayıp yıkadığınız ıspanakları şerit şeklinde doğrayın.
  3. Kavrulan soğanların üzerine ekleyin.
  4. Suyunu salıp tekrar çekince tuzunu atıp karıştırın ve altını kapatın soğumaya bırakın.
  5. Bir kenarda ise sarımsakları ezip yoğurt ile karıştırın.
  6. Yoğurdu ekşitmeyecek kadar soğuduğuna emin olduğunuz ıspanak ile yoğurdu karıştırın.
  7. Üzerine tereyağ -zeytinyağı -toz biber i karıştırıp kızdırın ve üzerine gezdirin. Afiyet olsun

    Sosa sıvı yağ eklemezseniz yoğurdun üstünde donacak hem görüntüyü hem de tadı bozar.
    Soğanı kavurmak yerine çok az bir su ile terleterek yumuşatır ve yağı daha sonra ilave ederseniz sağlık açısından da bonusu olur :)

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif )

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif )

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif )

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif )

Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ispanak Borani ( Salata Niyetine Çok Hafif ) Tarifi 25.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.