Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif

Uzun pişirilme sürecinin ardından, ilikli kemikli etin mucizevi şifalarla elde edilen suyuna et suyu veya kemik suyu denir. Hazırladıktan sonra ister o an yapılacak çorba veya yemeklere tat verir, isterseniz de dondurulup buzluğa atılabilir.

Et suyu çorba ve pilavlar o olmadan bu kadar lezzetli olmaz. Sadece çorba ve pilav değil, aslında et suyuna ne yemekler yapılır neler! Şifası ve lezzeti tam bir çok yemeğe eklenebilir. Et suyunun tadına tat kattığı yemek ve çorbalar listesine başlarken evde sağlıklı et suyu yapımı videosunu da listeye eklediğimizi mutlaka haber verelim. Çünkü tüm bu tarifler et suyuyla güzel!

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Buğday Çorbası

Ayşegül'den lezzetler
Ayşegül'den lezzetler
Buğday Çorbası Tarifi

Özellikle aşureden bildiğimiz ve tadını sevdiğimiz buğday hem çok lezzetli hem de faydalı bir besindir. O halde buğdayın faydalarını nohutla birleştirerek kış günlerinde iç ısıtan bir çorba yapalım. Et suyuyla pişmiş buğday ve nohutun tüm besleyiciliği ile nefis bir çorba için bu tariften sonra sizler de mutfağa geçebilirsiniz.

Tarif için: Buğday Çorbası

#6 Fırında Nefis Etli Patlıcan Tava

Elizan
Elizan
Fırında Nefis Etli Patlıcan Tava Tarifi

Hafif kızarmış patlıcanlar, kuşbaşı et, domatesler ve biberlerin borcamdaki görüntüsü gerçekten ağızlara layık! Nefis etli patlıcan tava yemeğinizi fırınlamadan önce kabınıza et suyu ile hazırlanmış sos eklediğinizde ise lezzeti kat kat artıyor. Tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Fırında Nefis Etli Patlıcan Tava

#8 Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı

Elizan
Elizan
Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı Tarifi

Fırında etli sebze kebabı yemesi çok keyif veren yemeklerdendir. Malzeme listesindeki sebzeleri kızartıp eti haşladıktan sonra tüm lezzetin iç içe geçmesi için fırınlandığı bir tarifi var. Haşlanan etin suyunu ise sos olarak pişirme kabına döktüğünüzde akşam yemeğiniz fırına girmeye hazır...

Tarif için: Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı

#9 Muhteşem Yaz Pilavı

Ülkü
Ülkü
Muhteşem Yaz Pilavı Tarifi

Rengarenk görünümü ile yaz sofralarına yakışan bir tarife yer verelim. İçinde havuç, kuş üzümü, dolmalık fıstık ve dilediğiniz bir çok baharata yer verebileceğiniz tarifi et suyu ile hazırlamanızı mutlaka öneririz.

Tarif için: Muhteşem Yaz Pilavı

#11 Gravy Soslu İsveç Köftesi (Köttbullar)

pukumutfakta
pukumutfakta
Gravy Soslu İsveç Köftesi (Köttbullar) Tarifi

Et suyu daha çok çorba yapımında tercih edilse de onunla hazırlanan soslar yemeklere çok ayrı tatlar katar. Tıpkı gravy sos tarifinde olduğu gibi! Yuvarlandıktan sonra kızartılarak hazır edilen İsveç köftelerin esas lezzeti gravy sostan gelir. Bu sosun evde yapımı ise tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Canınızı çektirdik farkındayız, et suyu yemeklerinden İsveç köfte yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Gravy Soslu İsveç Köftesi (Köttbullar)

#13 Bezelye Çorbası (videolu)

Ebru Gürsel
Ebru Gürsel
Bezelye Çorbası (videolu) Tarifi

Et suyuyla yapılan çorba tariflerinden yapımını daha önce belki de hiç düşünmediğiniz bir tarife yer veriyoruz: Bezelye çorbası! Yaz mevsimi sebzelerinden bezelyenin dere otu ile leziz bir tat oluşturduğu tarifinde et suyu kullanmayı sakın ihmal etmeyin!

Tarif için: Bezelye Çorbası (videolu)

#14 Et Suyu İle Bulgur Pilavı

Derya Ersoy
Derya Ersoy
Et Suyu İle Bulgur Pilavı Tarifi

Et suyuna yemek tarifleri listesi bulgur pilavsız olmaz. Şimdi size ister domatesli, salçalı isterseniz de sade yapabileceğiniz haliyle et suyu ile bulgur pilavı tarifi verelim. Yarım kilo kemikli etin etlerini ve suyunu kullanarak lezzetli pilavlar yapabileceğiniz tarifi için tıklayınız.

Tarif için: Et Suyu İle Bulgur Pilavı

#19 Sade Bulgur Pilavı Yapılışı (videolu)

Rabia Sultan SUNA
Rabia Sultan SUNA
Sade Bulgur Pilavı Yapılışı (videolu) Tarifi

Her ne kadar bulgur çok faydalı ve lezzetli bir besin olsa da pilavını etsiz hazırlayacaksanız, pilav suyu olarak et suyu kullanmanızı mutlaka öneririz. Böylelikle daha besleyici olacağı kesin! Et suyu ve tereyağı ile hazırlanmış bulgur pilavına ise kimse hayır diyemez. Bir de yanında fırında tavuk ve ayran varsa çok nefis bir akşam menüsü hazır demektir.

Tarif için: Sade Bulgur Pilavı Yapılışı (videolu)
Et suyu hazırlaması kasabınızdan aldığınız ilikli kemiği yıkayıp ocağa koymak kadar basittir. Bunun dışında uzun pişme süresi et suyu elde etmenin belki de en oyalayan kısmıdır. 5-6 saati bulan sürelerle kısık ateşte yavaş yavaş pişen kemik iliğinin tüm faydalarının haşlama suyuna tam olarak geçmesi sağlanır. Hazır olduktan sonra da onunla yapılan et suyuna çorba ve et suyuna pilavların lezzetinin nasıl zirveye çıktığına inanamazsınız.

Et suyu hangi yemeklerde kullanılır? derseniz ise içinde et olmayan bakliyat yemeklerine kullanmanızı mutlaka tavsiye ederiz. Onun dışında sos hazırlamanız gereken yemeklerde su yerine et suyu kullanmayı tercih edebilirsiniz. Pilavlar, özellikle bulgur pilavı onunla enfes olur. Ya da demleme usulü makarna pişirirken haşlama işlemini sadece et suyundan yapabilirsiniz.

Et suyunu direkt yemeklere koyabileceğiniz gibi lezzeti biraz daha hafif olsun derseniz, yarı yarıya su ile karıştırarak da kullanabilirsiniz. Örneğin, beş su bardağı suyla hazırlayacağınız şehriye çorbasının sadece iki bardaklık kısmını et suyuna ayırabilirsiniz. Aynı şekilde pilav tariflerinde de bu şekilde kullanmak işinize epey yarayabilir.

Et suyu ile hazırlanan tariflerin devamı için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Kavurmalı Tarifler 24 Çeşit Şahane Yemek

Kemikli Et Yemekleri: Şifa Deposu 23 Tarif

Köfteli Yemekler: Resimli, En Güzel 40 Tarif

Dana Eti Yemekleri: Yumuşacık 35 Farklı Tarif

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şifa Niyetine Et Çorbası Tarifi

Şifa Niyetine Et Çorbası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Elma Sirkesi (Şifa Niyetine) Tarifi

Elma Sirkesi (Şifa Niyetine)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Et Suyu Çorbası ( Şifa Olsun) Tarifi

Et Suyu Çorbası ( Şifa Olsun)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Terbiyeli Paça Çorbam (Şifa Niyetine) Tarifi

Terbiyeli Paça Çorbam (Şifa Niyetine)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Şifa Kaynağı Et Suyu Çorbası (videolu) Tarifi

Şifa Kaynağı Et Suyu Çorbası (videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Dut Şerbeti (Şifa Niyetine) Tarifi

Dut Şerbeti (Şifa Niyetine)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Niyetine) Tarifi

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Niyetine)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2022 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Tarifler Geri
Videolar Geri