Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif

Uzun pişirilme sürecinin ardından, ilikli kemikli etin mucizevi şifalarla elde edilen suyuna et suyu veya kemik suyu denir. Hazırladıktan sonra ister o an yapılacak çorba veya yemeklere tat verir, isterseniz de dondurulup buzluğa atılabilir.

Et suyu çorba ve pilavlar o olmadan bu kadar lezzetli olmaz. Sadece çorba ve pilav değil, aslında et suyuna ne yemekler yapılır neler! Şifası ve lezzeti tam bir çok yemeğe eklenebilir. Et suyunun tadına tat kattığı yemek ve çorbalar listesine başlarken evde sağlıklı et suyu yapımı videosunu da listeye eklediğimizi mutlaka haber verelim. Çünkü tüm bu tarifler et suyuyla güzel!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Buğday Çorbası

Ayşegül'den lezzetler
Ayşegül'den lezzetler
Buğday Çorbası Tarifi

Özellikle aşureden bildiğimiz ve tadını sevdiğimiz buğday hem çok lezzetli hem de faydalı bir besindir. O halde buğdayın faydalarını nohutla birleştirerek kış günlerinde iç ısıtan bir çorba yapalım. Et suyuyla pişmiş buğday ve nohutun tüm besleyiciliği ile nefis bir çorba için bu tariften sonra sizler de mutfağa geçebilirsiniz.

Tarif için: Buğday Çorbası

#6 Fırında Nefis Etli Patlıcan Tava

Elizan
Elizan
Fırında Nefis Etli Patlıcan Tava Tarifi

Hafif kızarmış patlıcanlar, kuşbaşı et, domatesler ve biberlerin borcamdaki görüntüsü gerçekten ağızlara layık! Nefis etli patlıcan tava yemeğinizi fırınlamadan önce kabınıza et suyu ile hazırlanmış sos eklediğinizde ise lezzeti kat kat artıyor. Tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Fırında Nefis Etli Patlıcan Tava

#8 Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı

Elizan
Elizan
Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı Tarifi

Fırında etli sebze kebabı yemesi çok keyif veren yemeklerdendir. Malzeme listesindeki sebzeleri kızartıp eti haşladıktan sonra tüm lezzetin iç içe geçmesi için fırınlandığı bir tarifi var. Haşlanan etin suyunu ise sos olarak pişirme kabına döktüğünüzde akşam yemeğiniz fırına girmeye hazır...

Tarif için: Fırında Nefis Etli Sebze Kebabı

#9 Muhteşem Yaz Pilavı

Ülkü
Ülkü
Muhteşem Yaz Pilavı Tarifi

Rengarenk görünümü ile yaz sofralarına yakışan bir tarife yer verelim. İçinde havuç, kuş üzümü, dolmalık fıstık ve dilediğiniz bir çok baharata yer verebileceğiniz tarifi et suyu ile hazırlamanızı mutlaka öneririz.

Tarif için: Muhteşem Yaz Pilavı

#11 Gravy Soslu İsveç Köftesi (Köttbullar)

pukumutfakta
pukumutfakta
Gravy Soslu İsveç Köftesi (Köttbullar) Tarifi

Et suyu daha çok çorba yapımında tercih edilse de onunla hazırlanan soslar yemeklere çok ayrı tatlar katar. Tıpkı gravy sos tarifinde olduğu gibi! Yuvarlandıktan sonra kızartılarak hazır edilen İsveç köftelerin esas lezzeti gravy sostan gelir. Bu sosun evde yapımı ise tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Canınızı çektirdik farkındayız, et suyu yemeklerinden İsveç köfte yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Gravy Soslu İsveç Köftesi (Köttbullar)

#13 Bezelye Çorbası (videolu)

Ebru Gürsel
Ebru Gürsel
Bezelye Çorbası (videolu) Tarifi

Et suyuyla yapılan çorba tariflerinden yapımını daha önce belki de hiç düşünmediğiniz bir tarife yer veriyoruz: Bezelye çorbası! Yaz mevsimi sebzelerinden bezelyenin dere otu ile leziz bir tat oluşturduğu tarifinde et suyu kullanmayı sakın ihmal etmeyin!

Tarif için: Bezelye Çorbası (videolu)

#14 Et Suyu İle Bulgur Pilavı

Derya Ersoy
Derya Ersoy
Et Suyu İle Bulgur Pilavı Tarifi

Et suyuna yemek tarifleri listesi bulgur pilavsız olmaz. Şimdi size ister domatesli, salçalı isterseniz de sade yapabileceğiniz haliyle et suyu ile bulgur pilavı tarifi verelim. Yarım kilo kemikli etin etlerini ve suyunu kullanarak lezzetli pilavlar yapabileceğiniz tarifi için tıklayınız.

Tarif için: Et Suyu İle Bulgur Pilavı

#19 Sade Bulgur Pilavı Yapılışı (videolu)

Rabia Sultan
Rabia Sultan
Sade Bulgur Pilavı Yapılışı (videolu) Tarifi

Her ne kadar bulgur çok faydalı ve lezzetli bir besin olsa da pilavını etsiz hazırlayacaksanız, pilav suyu olarak et suyu kullanmanızı mutlaka öneririz. Böylelikle daha besleyici olacağı kesin! Et suyu ve tereyağı ile hazırlanmış bulgur pilavına ise kimse hayır diyemez. Bir de yanında fırında tavuk ve ayran varsa çok nefis bir akşam menüsü hazır demektir.

Tarif için: Sade Bulgur Pilavı Yapılışı (videolu)
Et suyu hazırlaması kasabınızdan aldığınız ilikli kemiği yıkayıp ocağa koymak kadar basittir. Bunun dışında uzun pişme süresi et suyu elde etmenin belki de en oyalayan kısmıdır. 5-6 saati bulan sürelerle kısık ateşte yavaş yavaş pişen kemik iliğinin tüm faydalarının haşlama suyuna tam olarak geçmesi sağlanır. Hazır olduktan sonra da onunla yapılan et suyuna çorba ve et suyuna pilavların lezzetinin nasıl zirveye çıktığına inanamazsınız.

Et suyu hangi yemeklerde kullanılır? derseniz ise içinde et olmayan bakliyat yemeklerine kullanmanızı mutlaka tavsiye ederiz. Onun dışında sos hazırlamanız gereken yemeklerde su yerine et suyu kullanmayı tercih edebilirsiniz. Pilavlar, özellikle bulgur pilavı onunla enfes olur. Ya da demleme usulü makarna pişirirken haşlama işlemini sadece et suyundan yapabilirsiniz.

Et suyunu direkt yemeklere koyabileceğiniz gibi lezzeti biraz daha hafif olsun derseniz, yarı yarıya su ile karıştırarak da kullanabilirsiniz. Örneğin, beş su bardağı suyla hazırlayacağınız şehriye çorbasının sadece iki bardaklık kısmını et suyuna ayırabilirsiniz. Aynı şekilde pilav tariflerinde de bu şekilde kullanmak işinize epey yarayabilir.

Et suyu ile hazırlanan tariflerin devamı için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Kavurmalı Tarifler 24 Çeşit Şahane Yemek

Kemikli Et Yemekleri: Şifa Deposu 23 Tarif

Köfteli Yemekler: Resimli, En Güzel 40 Tarif

Dana Eti Yemekleri: Yumuşacık 35 Farklı Tarif

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Et Suyu Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi

Et Suyu Çorbası (Şifa Çorbası)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Et Suyu Çorbası ( Şifa Olsun) Tarifi

Et Suyu Çorbası ( Şifa Olsun)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Şifa Kaynağı Et Suyu Çorbası (videolu) Tarifi

Şifa Kaynağı Et Suyu Çorbası (videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Dut Şerbeti (Şifa Niyetine) Tarifi

Dut Şerbeti (Şifa Niyetine)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Terbiyeli Paça Çorbam (Şifa Niyetine) Tarifi

Terbiyeli Paça Çorbam (Şifa Niyetine)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Niyetine) Tarifi

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Niyetine)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Semizotu Yemeği Tarifi - Şifa Niyetine

Semizotu Yemeği Tarifi - Şifa Niyetine

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şifa Suyu Tarifi

Şifa Suyu

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Tarifler Geri
Videolar Geri